ファミリーマートの新シリーズ「スパイシーキーマカレー」で本格スパイシー体験！

ファミリーマートの新たな挑戦

2025年3月25日、全国のファミリーマートに新たな高付加価値レトルトカレー「スパイシーキーマカレー」が登場します。この新商品は、ファミリーマートのプライベートブランド「ファミマル」から発売され、スパイシーさと本格感に徹底的にこだわっています。価格は332円（税込358円）で、発売当初から注目を集めることでしょう。

お手軽に本格的なスパイスカレーを

現在、レトルトカレー市場は急成長を続けており、「簡便性」「品質の向上」「多様化」が求められています。中でも、スパイスを活かしたカレーがトレンドとなっており、料理専門店でもスパイスのフレーバーを前面に押し出す傾向が強まっています。それに伴い、ファミリーマートも厳選したスパイスを使用した高価格帯の商品を展開する活動へとシフトしています。

「スパイシーキーマカレー」は、そのような市場のニーズに応えるために開発されました。この商品は、スパイスと本格感を追求した高付加価値シリーズの第一弾であり、今後も複数のメニューが登場する予定です。これにより、ファミマルブランドのさらなる成長が期待されています。

開発のこだわり

開発チームは、「スパイス」と「本格感」を再現することに特に力を入れました。一般的なカレー作りでは、ホールスパイスと呼ばれる、粉にしていない状態の香辛料を油で炒めるプロセスが欠かせません。この点を踏まえ、ファミリーマートもこの工程を取り入れ、自店のカレーでも専門店に近い風味を引き出すことに成功しました。特にカルダモンシードやマスタードシードの香りが際立つ仕上がりになっています。

さらに、スパイシーキーマカレーは挽き肉の食感にもこだわり、鶏肉と豚肉のハーモニーによる合い挽き肉が使われています。この工夫により、食べ応えがありながら新鮮な肉の旨味が楽しめるカレーに仕上げられています。開発には1年半の時間がかかり、300以上のメニューを試食した末にやっと完成したこの自信作は、ぜひ一度味わいたいところです。

商品情報

- 商品名: スパイシーキーマカレー
- 価格: 332円（税込358円）
- 発売日: 2025年3月25日
- 発売地域: 全国
- 内容: 焙煎香辛料とカルダモンシードが決め手のスパイシーなキーマカレー。合い挽き肉の旨みと豊かなスパイスの香りを楽しむことができます。

ファミリーマートの思い

ファミリーマートは「あなたと、コンビに、ファミリーマート」をコンセプトに、地域と密接に結びつき、お客様とその家族のようなつながりを大切にしています。便利さの先にある大切な場所を目指して、日々進化を続けています。

今後も「ファミマル」による魅力的な食品が増えていくことでしょう。皆さんもぜひ管理された命名やロゴデザインの背景にも思いを馳せながら、新しいファミマルの商品を享受してみてはいかがでしょうか。「おいしい◎うれしい◎あんしん◎」のコンセプトのもと、ファミリーマートは家族全員が笑顔になるプライベートブランドとして、私たちの豊かな日常をサポートし続けてくれます。