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麻婆豆腐革命！『肉肉麻婆豆腐の素』の登場

東京府中市に本社を置くモランボン株式会社が、新たな麻婆豆腐のスタイルを提案しています。それが、2025年8月10日から発売される「肉肉麻婆豆腐の素」です。この商品は、従来の豆腐を中心にした麻婆豆腐の常識を覆し、肉の量をたっぷり加えた新しい麻婆豆腐を作り出します。

商品の特長

この新商品は、なんと豚ひき肉と豆腐をそれぞれ300g使用しているのが特徴です。これにより、一人当たり100～150gの豚ひき肉を楽しめる、しっかりしたボリューム感があります。すべての味わいは、海鮮や野菜を使用する従来の麻婆豆腐とは異なり、肉を堪能することができる一品として仕上げられています。

たっぷりのタレ

さらに、肉と豆腐の相性を引き立てるため、タレの量も大幅に調整されています。たっぷりのタレが素材と絡み、自宅で簡単に本格的な味わいを楽しむことができるのです。豆板醤、甜麺醤、豆豉醤の3つの調味料に、花椒が効いた中辛の味付けで、肉の美味しさが存分に引き出されています。

開発の背景

この商品が誕生した背景には、「麻婆豆腐のお肉をもっと楽しみたい」という開発担当者の思いがあります。消費者調査では、麻婆豆腐の素を使う半数以上の人が、ひき肉を追加したり、別途用意したりしていることが判明しました。同社のデータによれば、多くのユーザーが肉の量に不満を抱えていることが明らかになったのです。

麻婆豆腐の派閥

社内では、麻婆豆腐を豆腐料理と考える豆腐派と、肉をメインに楽しむ肉派の意見が分かれました。しかし、今回の新作は、豆腐に打ち勝つ肉料理として、新カテゴリーの麻婆豆腐を提案するもので、肉派の需要に応えることができるという点で一致しました。

商品仕様

「肉肉麻婆豆腐の素」の内容量は170gで、1ケースは10パック入り。保存方法は直射日光を避けて常温保存が基本で、賞味期限は240日です。参考小売価格は税抜きで250円、税込みで270円です。

まとめ

肉の存在感をしっかりと楽しむことができる新しい麻婆豆腐は、多くの食卓で新たな選択肢を提供することでしょう。「肉肉麻婆豆腐の素」を使って、ぜひ自宅で簡単に肉料理の新境地を開いてみてください。身近にある食材で、驚きのボリュームと美味しさを体験してみてはいかがでしょうか。

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