YORK DELI（ヨーク・デリ）誕生1周年記念商品と新商品が登場！

YORK DELI（ヨーク・デリ）誕生1周年を祝う新商品発表！

2024年にスタートした惣菜ブランド『YORK DELI（ヨーク・デリ）』が、誕生から1年を迎え、特別な記念商品と新商品のリリースを発表しました。特に、2025年5月24日（土）と25日（日）の2日間限定で、3種類の魅力的な弁当やオードブルが販売されることが決まりました。

1周年記念商品ラインナップ

- 山形県産まめのご飯と海老天丼の食べ比べ弁当

価格：699円（税込755円）
洗練された食感の「山形県産秘伝豆」を使用したご飯と、人気の天丼が同時に楽しめる贅沢なお弁当です。

- 彩り洋風オードブル

価格：799円（税込862円）
2人前のバラエティ豊かなオードブルセットで、お酒との相性も抜群！

- ヨーク・デリ1周年感謝握り

価格：1,000円（税込1,080円）
お得な12種の握り寿司が味わえる特別なセットです。

これらの商品は、イトーヨーカドーとヨークの店舗でのみの販売となりますので、期間中、ぜひ足を運んでみてください。

業界における成長の背景

近年、生活様式の変化により、単身世帯や共働き家庭が増え、惣菜市場は急速に拡大しています。イトーヨーカドーでは、この市場において「食」を中心にした成長戦略を推進しています。その一環として、惣菜の強化を重要な戦略に位置付けているのです。

食品へのこだわり

『YORK DELI』が提供する「毎日食べたい」おいしさを追求する背景には、品質への強いこだわりがあります。特に、2024年2月に開設した「Peace Deli千葉キッチン」では、プロセスセンターとセントラルキッチンの機能を融合し、鮮度の高い肉と素材を使った商品開発に取り組んでいます。

ここでは、毎日新鮮な出汁を取り、料理の味を最高に引き出す工夫を展開し、手間を惜しまない丁寧な製造プロセスを実現しています。

さらなる展望

『YORK DELI』は今後も進展を続け、2025年度には商品数を昨年度の約2倍である90品目に拡大する予定です。また、少量で楽しめる「Plus-one-Deli」シリーズの展開を進め、多様なライフスタイルに応える商品を提案していきます。

まとめ

『YORK DELI（ヨーク・デリ）』は、質の高い惣菜を通じて、皆さまの日常に寄り添い、美味しさと幸せを届けることを目指しています。この1周年という節目を機に、新たな魅力を是非体験してみてください。

これからもイトーヨーカドーは、お客様のニーズに応え、多様な選択肢を提供し続けます。美味しい惣菜をお楽しみいただくために、ぜひお近くの店舗を訪れてみてください。