新感覚のしゃぶしゃぶを楽しもう！つけ麺発想のつけだれが登場

新しい楽しみ方！つけ麺から生まれたしゃぶしゃぶのつけだれ

モランボン株式会社が2025年8月10日に新たに発売する、しゃぶしゃぶ専用のつけだれをご紹介します。この商品は、近年のしゃぶしゃぶ人気の高まりを受けて開発されたもので、特に家庭での楽しみ方を多様化したいと考えられています。

新登場のつけだれの種類

モランボンが製造した新しいつけだれは、以下の3種類。いずれも使いきりサイズのパックに入っているので、手軽に楽しむことができます。

1. すりたてごま

特に特徴的なこのたれは、すりたての焙煎ごまと焙煎練りごまに、三温糖と昆布だしをブレンド。コクが深く、しゃぶしゃぶに最適な味わいが楽しめます。

2. 肉旨ぽん酢

このたれは、粗おろしの大根に丸搾りのゆず果汁を使い、にんにくと生姜の香りを加えています。あっさりした中にも豊かな風味が感じられ、肉の旨みを引き立てます。

3. 魚介とんこつ味

新たなテイストとして注目のこのたれは、かつお、さば、煮干しなどの魚介にとんこつを加えた、濃厚な味わいが特徴。隠し味として使われているゆずが、さらに風味を引き立てています。

しゃぶしゃぶの魅力と頻度

最近の調査によると、しゃぶしゃぶは家庭での食卓において秋冬の定番メニューとなっています。特に中高年層の興味が高まり、2015年に比べるとその食べる頻度は134％も増加しています。この背景としては、外食店の人気や、自分好みのたれやだしを選べるただの魅力があるとされています。

しかし、専用のたれに対しては「余った際の活用が難しい」や「適量がない」といった不満も多く寄せられています。これらの問題を解決するために、モランボンは手軽に楽しめるつけだれの開発を行いました。