健康的な食事を簡単に!新ブランド「KITCHEN C&D」登場
新たに誕生した冷凍宅配弁当ブランド「KITCHEN Chef & Doctor(KITCHEN C&D)」が、2025年9月1日より提供を開始しました。運営元の株式会社クラダシは、「便利でおいしく健康的」というコンセプトのもと、シェフによる料理の美味しさと専門医の健康への配慮を両立したメニューを展開します。このブランドは特に忙しい30〜40代の方々に最適な食事選択肢を提供し、日々の健康管理をサポートすることを目指しています。
背景と目的
株式会社クラダシは、これまで「Dr.つるかめキッチン」を通じてシニア世代や医療食が必要な方々のための冷凍宅配弁当を提供し、累計260万食以上を提供してきました。しかし、最近の調査から健康意識が高まる中でも、時間やコストが健康的な生活を妨げる要因であることが明らかになりました。このような状況を受けて、「KITCHEN C&D」ブランドの立ち上げが決定され、健康を意識しながらも忙しい日常にマッチする食事を提供することが重要だと考えられました。
新しいポジション
「KITCHEN C&D」は、従来のシニア向けの医療食とは異なり、30〜40代の健康意識の高い層のニーズに応える「予防食」を目指しています。多忙なライフスタイルを送る方々に、手軽においしい食事を享受してもらい、予防医療の一環として役立ててもらうことがブランドの大きな目的です。
サービス内容
9月1日からスタートした「KITCHEN C&D」では、シェフと医師が監修したメニューを厳選し、健康を意識したダイエットや制限食に対応した選択が可能です。メニューは全16種類あり、健康状態に応じて選べる他、配送頻度や食数も自由に選択でき、ライフスタイルに合わせて利用できる柔軟性があります。
商品の価格はトータル5,897円からで、1食842円から購入することが可能です。電子レンジで温めるだけの手軽さで、健康意識を持ちながらも食事の楽しみを損なわない工夫がされています。
おいしさと安全性
「KITCHEN C&D」では、食材の選定から盛り付け後の急速冷凍に至るまですべてが徹底された衛生管理の下で行われ、全ての料理はおいしさだけでなく安心・安全にもこだわっています。医師や管理栄養士との連携により、栄養バランスも考慮に入れられたサービスが実現されています。
社会貢献
さらに、クラダシは「ソーシャルグッドカンパニー」でありたいという理念を持ち、新たな健康食を通じて社会課題の解決にも取り組んでいます。フードロスの削減を目指すソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」と併せて、持続可能な社会への貢献にも寄与しています。
まとめ
「KITCHEN C&D」は、忙しい現代を生きる私たちにぴったりな冷凍宅配弁当ブランドです。料理の美味しさと健康を両立させ、忙しい毎日の中でも無理なく健康的な食事が楽しめる新たな選択肢を提供しています。日々の食事を見直し、より健康的な生活を手に入れるために、「KITCHEN C&D」をぜひ試してみてはいかがでしょうか?