草津市初のヒレ焼肉専門店「弥栄」で至福のひと時を
2025年7月24日、滋賀県草津市に新たにオープンする焼肉店「弥栄(いやさか)」が話題を呼んでいます。このお店は、高級焼肉の中でも特に人気のあるヒレ肉に特化した専門店で、全てのメニューがヒレ肉を主役に構成されています。柔らかさを追求したヒレ肉は、ナイフを使わずともスッと切れるほどで、炭火焼きスタイルで焼き上げられます。
高級ヒレ肉を存分に楽しむコース
弥栄のメニューは、3つの異なるコース(14,000円、18,000円、22,000円)から選べ、すべてのコースにはご飯、キムチ、フルーツ、デザートが付いています。食材選びと調理法には徹底的なこだわりがあり、各コースにはドリンク代も含まれており、さらにご飯やキムチはおかわり自由という嬉しい特典があります。お肉のボリュームも一人前約400gとたっぷりで、満足感は抜群です。
プライベート感あふれる特別な空間
弥栄は、庭付きの日本家屋を改装した店舗で、高級感とプライベート感を兼ね備えています。店内にはわずか2卓しかなく、落ち着いた照明と品のあるインテリアによって、特別な日のお祝い事やデートにぴったりな空間が広がっています。店主の金口氏は、地域にヒレ肉専門の焼肉店が存在しなかったことから、自分が心から美味しいと思えるヒレ焼肉を提供したいと語ります。この情熱が、質の高いサービスと料理に結実しています。
予約方法とアクセス
弥栄は完全予約制のため、事前に電話(090-8080-2302)での予約が必要です。営業時間は16:30から22:30までで、不定休となっています。訪れる際は、あらかじめ問い合わせをし、自分だけの贅沢な焼肉体験を計画してみてください。滋賀県草津市で新たに生まれる食の選択肢として、ヒレ焼肉専門店「弥栄」は高い注目を集めることでしょう。
特別な空間でヒレ肉の贅沢さを堪能するために、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。お忍びで楽しめるこの場所で、心温まるひとときをお過ごしください。