バレンタイン限定！パケモンテの新作フランで心をつかむ

バレンタイン限定！新作フランの魅力

フランスの伝統菓子「フラン・パティシエ」を専門に扱う「PAQUET MONTÉ（パケモンテ）」が、バレンタインデーに向けた限定メニューを2月1日から16日までの期間限定で提供します。この特別な機会を逃さず、美味しいスイーツを楽しむ準備をしましょう！

伝統とモダンが融合したフラン・パティシエ

「フラン・パティシエ」とは、フランスの国民的おやつであり、パケモンテではその技法を駆使して多層のパイ生地に滑らかなフラン液を流し込み、外はサクッと中はトロッとした独特の食感を楽しめます。また、素材には長崎県産の無添加卵や旬の果物を厳選し、常時4～5種類のフランが揃っています。

新作バレンタインメニュー

1. フラン・パティシエ「チョコレート&ラズベリー」
- 価格: 1,200円（税込）
- 販売期間: 2月1日～16日
このフランは、4日間かけて仕込んだパイ生地に、華やかな味わいのタンザニア産カカオのチョコレートと甘酸っぱいフランス産ラズベリーから作られたフラン液を流し込み焼き上げた贅沢な逸品です。トップにはハート型のパート・ド・フリュイが飾られ、見た目にも華やかなデザートに仕上がっています。

2. グルテンフリーフラン「チョコレート」
- 価格: 1,300円（税込）
- 販売期間: 2月8日・9日、11日、15日・16日
このフランは、米粉と玄米粉を100%使用した生地で、むしろ食感にこだわり、タンザニア産チョコレートの香りが広がる新しいデザートが楽しめます。

3. 焼き菓子「ロッシェ」
- 販売開始: 2月1日
フラン・パティシエで使用している生地を用いて、タンザニア産チョコレートやナッツをふんだんに混ぜ込み“岩”をイメージした焼き菓子も新登場します。