スシローと長野放送の新たなコラボ！「長野県産野沢菜キムチキンパ」を楽しもう

スシローが長野の魅力を発信！

長野県内のスシロー店舗で、地元の素材を使った新しいメニューが楽しめることになりました。株式会社あきんどスシローと長野放送がタッグを組んだこのコラボレーションは、地元の特産品である“野沢菜”を使った「長野県産野沢菜キムチキンパ」として、9月12日（金）から数量限定で販売されています。この商品は、長野放送の人気情報バラエティ番組「土曜はこれダネッ！」の出演者が考案し、長野県の人々にぜひ食べてほしいという強い想いが込められています。

このコラボ商品は、スシローが掲げる「地域に喜ばれる店をつくります」という約束に基づいて開発されました。地域密着型のお店として、スシローは地元のお客様に好評を得ることを目指し、新しい試みを常に行っています。特に長野県で育まれた素材を使用することにより、地域の特色を反映した料理ができることを嬉しく思っています。

「長野県産野沢菜キムチキンパ」の魅力

「長野県産野沢菜キムチキンパ」は、ゴマ油の香ばしさが特徴的です。使用されている野沢菜は、長野県産のもので、シャキシャキとした食感が楽しめます。また、ピリ辛のキムチと組み合わせることで、味わいが一層引き立ちます。さらに、豚塩カルビを加えることで旨味が増し、たまごのまろやかさが絡んで、辛いものが苦手な方でも安心して楽しめる仕上がりになっています。

この商品は税込200円で提供されるため、リーズナブルに長野県の味を試すことができます。販売期間は2025年9月12日（金）から、総販売数4,200食が完売するまでとなっています。残念ながら、お持ち帰りは不可ですが、店内で是非味わっていただきたい一品です。

地元の味を家庭で楽しむ

長野県内のスシロー店舗でのみ数量限定で販売されており、各店舗の状況についてはスシローの公式アプリやHPで確認が可能です。長野にお住まいの方々には、地元の名産品を新たな形で楽しむことができるこの機会をぜひ逃さないで欲しいです。

コラボの背景

この企画の成功には、商品部の高村岳志さんも関与しています。彼の影響を受けて幼少期から料理人を志し、料亭やホテルチェーンでの経歴を持つ高村さんは、スシローでの刺激的な日々を通じて、地域に愛される商品開発に奮闘しています。エンターテイメント性にも富んでいる「土曜はこれダネッ！」の番組を元に、視聴者の期待に応える商品が実現しています。

長野県の方々に向けて作られたこのコラボ商品は、地域の文化や素材を大切にするスシローの姿勢が垣間見える、魅力的な一品です。地元を代表するスシローのメニューとして、お楽しみいただけること間違いなしです！