愛知商業高校との共同開発！飲むわらびもちスイートポテトの魅力

新たなスイーツ『飲むわらびもちスイートポテト』の誕生

今年の秋にぴったりの新商品、「飲むわらびもちスイートポテト」が8月1日に発売されます。この商品は、名古屋の覚王山に本店を構える『とろり天使のわらびもち』と地元の名店『吉芋』、さらに愛知商業高等学校との共同開発によって誕生しました。昨年に引き続き、学生のアイデアが詰まった一杯となっています。

産学連携による新たな挑戦

愛知商業高校の生徒たちは、課題研究の一環として、このスイーツの開発に取り組むことで実践的な学びを深めました。彼らの幼い頃からの自由な発想と情熱が、商品開発に生かされ、覚王山の人気商品「飲むわらびもち」を元に、さらに吉芋の名物「塩花火」の風味を取り入れた新たな商品が生まれました。

試作と試食の過程を何度も重ね、学生たちが持つ新鮮なアイデアと、各ブランドの特徴が融合した結果、魅力的な『飲むわらびもちスイートポテト』が完成。商品のポスターや販促ステッカーの制作にも生徒たちが携わり、地域の魅力を発信する機会となりました。

秋限定の特別な一杯

この新作は、覚王山で栽培されたお芋をたっぷり使用しており、吉芋のスイートポテトペーストがベースになっています。そこに加え、塩花火のパリパリとした食感とほんのり塩味が絶妙に組み合わせられ、飲むごとに新しい発見があります。また、ホイップクリームの上にも花火の塩味のパリパリが散らされており、見た目からも楽しませてくれる一杯です。

この『飲むわらびもちスイートポテト』は780円（税込）で、全てテイクアウト可能です。覚王山の店舗で特別な体験をぜひ味わいに来てください。

店舗情報

この商品は、名古屋市千種区にある『とろり天使のわらびもち覚王山店』で販売。営業時間は10時から18時で、定休日は月曜日です。予約はお電話やインスタグラムを通じて行うことができ、気軽に訪問できます。最新の情報は公式のインスタグラムで確認してみてください！

まとめ

高校生の参加による商品開発を通じて、地域の特産物を活用した『飲むわらびもちスイートポテト』がいかに素晴らしい体験を提供するか、分かりました。また、彼らの努力がこのスイーツ一つに詰まっているため、飲むことで彼らの情熱や地域の魅力を感じることができると言えるでしょう。秋の訪れと共に、ぜひこの特別な飲み物をお楽しみください。