自然栽培米の挑戦
2025-11-04 16:08:28

福知山の耕作放棄地を生かした自然栽培米プロジェクト開始!

京都府福知山市で新たな挑戦が始まる



京都府の福知山市では、新たな取り組みとして耕作放棄地を活用した自然栽培米の生産拡大に向けて、2025年11月4日からクラウドファンディングを開始します。このプロジェクトは、地域を活性化し、体にやさしいお米作りを通じて自然環境の保護を目指すものです。

ふるさと納税での支援がカギ


この取り組みは「ふるさと納税3.0」プロジェクトの一環で、寄附金が市内の事業者による自然栽培米の生産支援に使われます。寄附者からの支援を通じて、地域の顔となる新たなブランド「福知山の変」を創出しようとしています。今回の目標額は100万円で、この資金をもとに自然栽培米の生産体制を強化するための設備投資を行います。

自然栽培の魅力とは?


自然栽培米とは、農薬や化学肥料を使用せず、自然の力を活かして栽培されたお米のことです。地元事業者「ゆたか自然農園」は、福知山市の自然豊かな夜久野町で、耕作放棄地を利用し、質の高い自然栽培米を生産しています。自然栽培の稲作に取り組む中で、健康にやさしいお米の魅力を実感しているとのこと。

プロジェクトの詳細


プロジェクト名は「耕作放棄地で自然栽培を実践!体にやさしくおいしい米づくりで、自然豊かな環境を守る挑戦!」です。実施期間は2025年11月4日から12月31日までで、寄附金の使い道として、ポット全自動播種機の導入による生産拡大が計画されています。

このプロジェクトでは、寄附金に応じたお礼品として、自然栽培米のコシヒカリ、イセヒカリ、朝日などの玄米や精米が用意されています。たとえば、5kgの玄米を寄附すると、1万7000円となっています。お礼品は地域の魅力を感じさせるもので、食卓に美味しい旬の味を届けることが狙いです。

未来に向けた希望


このプロジェクトの背後には、「自然栽培」に向けた強い思いがあります。代表の中島裕樹さんは、病気をきっかけに自然栽培に出会い、自らの手で美味しいお米を作る楽しさを知りました。彼は農業を通じて、日本の伝統的な発酵食品の文化を守りたいと考えています。土の中の微生物を大切にし、健全な環境で育てられたお米は、やがて私たちの体にも良い影響を与えるでしょう。

ふるさと納税の重要性


福知山市では、ふるさと納税を通じて集まった寄附金を地域支援の原資とし、様々なプロジェクトに活かします。クラウドファンディングによる支援の仕組みは、寄附者に市内の特産品が手に入る喜びを提供しつつ、地域活性化を促進する重要な役割を果たします。特に、自然栽培に取り組む「ゆたか自然農園」に対する支援が非常に大きいことは、地域の未来にとっても希望の光となるでしょう。

まとめ


福知山市の新しい試みが、耕作放棄地の再生と自然栽培米の生産につながり、地域全体に循環する形で新たな価値が生まれることを期待します。ぜひ、この挑戦を応援し、一緒に自然と共生する美味しい未来を創りましょう!


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