特別な夏の贈り物、夏の苺大福
夏の訪れを感じる季節に、特別な和菓子「夏の苺大福」が富山県高岡市の中尾清月堂から新登場します。7月2日から31日までの間、数量限定で販売されるこの一品は、北海道産の希少な夏苺「夏瑞(なつみずき)」を使用しており、夏ならではの爽やかさが詰まったスイーツです。
豊かな歴史が生んだ新しい味わい
中尾清月堂は明治初期に創業され、地域に根ざした和菓子の製造を行ってきました。これまで毎年販売されていた「あまおう苺大福」は、今年で110,636個もの販売を記録。お客様からの支持を受け、より多くの方に季節を問わず苺大福を楽しんでいただくために、この夏、全く新しい苺大福のストーリーが始まります。
夏の苺「夏瑞」の魅力
「夏の苺大福」の中の主役、北海道産の「夏瑞」は、特定の農家でのみ栽培される珍しい品種です。この苺の特徴は、控えめな酸味と芳醇な香り。夏の暑い日にはぴったりのひんやりとした甘さが口いっぱいに広がります。そんな特別な苺を贅沢に使用した苺大福は、食べる人すべてに笑顔をもたらします。
美味しさを引き立てる素材のこだわり
この「夏の苺大福」は、外側のお餅にもこだわりが。富山県産の羽二重餅粉を使い、ふんわりやわらかな食感に仕上げています。その中には甘さ控えめの自家製しろ餡が入っており、苺の風味を最大限に引き出すバランスが絶妙です。ひと口食べると、柔らかな餅と滑らかな餡、みずみずしい苺が絶妙に絡み合い、夏の味覚を堪能できます。
季節を感じる和菓子の新展開
「夏の苺大福」は、中尾清月堂が展開する季節の果物を使用した大福シリーズの第一弾です。次にはシャインマスカット大福や栗大福、冬にはみかん大福など、旬の果実を活かした商品が登場予定です。これにより、訪れる季節ごとに異なる美味しさをお楽しみいただけるラインナップが揃います。
どこで購入できる?
「夏の苺大福」は中尾清月堂の各店舗で購入できます。購入を希望される方は、下記の店舗情報をご確認ください。
住所:富山県高岡市宮田町2-1
TEL:0766-25-0514
営業時間:8:00 - 19:00
定休日:水曜日
住所:富山県高岡市野村533-3
TEL:0766-29-0514
営業時間:9:00 - 19:00
定休日:水曜日
住所:富山県富山市大泉本町1-4-7
TEL:076-491-1255
営業時間:8:30 - 19:00
定休日:水曜日
住所:富山県富山市総曲輪3-8-6
TEL:076-407-6653
営業時間・定休日:大和富山店に準ずる
この夏、特別な苺大福を味わいに、中尾清月堂を訪れてみてはいかがでしょうか?
中尾清月堂は地域の風土を反映した和菓子づくりに力を入れており、伝統と革新を融合させた商品展開を行っています。ぜひ夏限定の「夏の苺大福」を通じて、和菓子の新しい魅力を体験してください。