日本の伝統と新しき体験が融合した「有田焼パフェ」の魅力とは

2024年、東京・池袋の東武百貨店で開催される「大九州展」に、アリタポーセリンラボが初出店し、金賞受賞を誇る「有田焼パフェ」を披露します。このパフェはただのデザートではなく、日本の伝統工芸を取り入れた、食べた後も器が楽しめる新しい体験が評価されています。食べ終わった後は有田焼の器をお持ち帰りできるというアイデアが注目を集め、審査員からの評価も非常に高いです。

開催される「大九州展」には、九州各地の名物や工芸品が集まります。アリタポーセリンラボは、「有田焼をもっと身近に楽しんでいただく」というテーマのもと、有田焼の器を使った3種類のパフェと焼き菓子入りの有田焼キャニスターを販売します。

有田焼パフェの詳細

今回販売される「有田焼パフェ」は、各3,630円（税込）で、1日20食限定。これから紹介する3種類のパフェは、全て佐賀県産の厳選素材を使用した、アリタポーセリンラボならではのオリジナル商品です。

- 佐賀県産「いちごさん」パフェ

ブランドいちごを贅沢に使った、甘さが引き立つ一品。

- 有田金柑と濃厚チョコレートのパフェ

大人の味わいを楽しめる、金柑の爽やかさとチョコのコクが織りなす贅沢なパフェ。

- 嬉野抹茶のパフェ

嬉野産の上質な抹茶を使った和風のパフェ。深い旨みが特徴です。

これらのパフェは、食べ終わった後も器を湯飲みや小鉢、デザートカップとして楽しむことができ、長く愛用してもらえるデザインになっています。

限定の有田焼キャニスター

さらに、5,500円（税込）で販売されるフィナンシェ入りの有田焼キャニスターも必見です。レッド、ブラック、グリーンの3色が各色10個限定で販売され、食べ終わった後はキャニスターを保存容器やインテリアとして楽しめます。フィナンシェは、プレーンと不知火味の2種類があり、どちらも素材を生かした丁寧な製法が際立つ一品です。