滋賀の新しい食トレンド
2025-12-25 08:26:53

韓国発のトレンド「UFOバーガー」が滋賀に!近江牛の肉汁を逃さない新感覚グルメ

近江牛の新しい魅力、UFOバーガーが登場!



滋賀県の蒲生郡竜王町にある「近江牛バーガーSUDAKU」で、韓国で話題の新たなグルメ「UFOバーガー」が販売を開始しました。この特別なバーガーは、近江牛100%のコロッケを使用し、バンズの中にしっかりと閉じ込めた、肉汁が溢れ出ない次世代のハンバーガーです。

UFOバーガーの魅力



1. 密閉調理で肉汁をロック



UFOバーガーの最大の特徴は、肉汁を一滴も逃さない密閉調理です。従来のバーガーでは肉汁やソースが溢れ出てしまうことがありましたが、このバーガーはその点を徹底的に改善。食べる瞬間まで熱と香りがバンズの中に充満し、噛むと同時に旨味が口いっぱいに広がります。

2. 本格的な食肉卸業者のこだわり



「映え」を追求するだけではないSUDAKUのバーガー。中身は近江牛100%の本格コロッケで、外はカリッとした食感、内はジューシーな肉汁の組み合わせが実現。味わい深さは、これまでのファンをも魅了することでしょう。トレンドを取り入れつつも、味に妥協はありません。

3. ドライブデートやテイクアウトに最適



滋賀県は三井アウトレットパーク滋賀竜王から徒歩圏内という好立地。車の中や移動中に食事をするお客様が多い中、UFOの形状はその悩みを解決してくれます。「ソースがこぼれる」「具材がちらかる」といったバーガー特有の問題を解消し、白い服でも安心して楽しめるのがポイントです。

商品情報



  • - 商品名: UFOBURGER
  • - 価格: 1,500円(税込)
  • - 販売店舗: 近江牛バーガーSUDAKU(滋賀県蒲生郡竜王町大字薬師字山林1171-4)

近江牛バーガーSUDAKUでは、近江牛100%のハンバーガーを追求し、出来立てにこだわり続けています。最新の設備を駆使して加工された近江牛は、衛生面にも配慮された最高の鮮度を誇ります。ちなみに、カルビやロースを使用しているので、その風味は他にはない美味しさを体験できます。

株式会社総合近江牛商社の取り組み



会社設立から数年、新たな生産設備を設けて進化を続けている株式会社総合近江牛商社。屠畜場からの直結を活かし、冷蔵状態で納品を行うことで、品質の高い肉を短時間で加工しています。経営理念として「近江牛で世界中を幸せにする」を掲げ、さらなる輸出拡大を目指しています。

滋賀県の新たなグルメ体験、「UFOバーガー」で近江牛の魅力を味わってみてはいかがでしょうか?美味しくて、楽しめること間違い無しです。


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