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濃厚さがたまらない、発酵バターカステラの新しい味わい

発酵バター専門店「HANERU」が自信を持ってお届けする新商品、発酵バターカステラが2025年1月8日（水）に新しく登場します！これまでの人気商品がさらに進化し、濃厚な味わいを追求しているので、期待が高まりますね。

進化したバターカステラの魅力とは？

新しい発酵バターカステラは、特にアーモンドパウダーが30%も増量されています。これにより、アーモンドの風味が一層引き立ち、食べ始めるとその美味しさに夢中になってしまいますよ。北海道産の高級発酵バターがもたらす豊かな香りとコクはそのままに、アーモンドの風味が重なり合うことで、これまでにない濃厚さを体験できます。

さらに、バターの味わいを最大限に生かすため、材料の配合は毎日店内で行われており、一つ一つ丁寧に焼き上げられています。これにより、スイーツそれぞれが持つ素晴らしい風味を引き出すことができているのです。

手作りの温もりを感じるカステラの焼き上がり

焼き上がったバターカステラは、まるでウサギのようにぴょんぴょんと跳ねる姿が特徴的です。この魅力的な姿を見れば、思わず手に取りたくなることでしょう。お店のこだわりと愛情が詰まったこのスイーツは、見た目だけでなく味でも皆さんを楽しませてくれます。

発酵バターの魅力

「HANERU」では、発酵バターに対する厳選されたこだわりが伺えます。広大な自然を背景に育った健康な牛から得られる美味しいミルクを使用し、その新鮮さは搬送時間が短いからこそ実現できています。また、雑味が少なく、すっきりとした味わいが特徴で、バター本来の美味しさを存分に楽しむことができます。

発酵バター専門店「HANERU」の魅力

発酵バター専門店HANERUは、東京都吉祥寺に本店を持ち、北海道産の発酵バターをたっぷりと使用したスイーツが特徴です。「HANERU」という店名は、そんな跳ねるカステラの姿から名付けられたと言われています。2020年の設立以来、多くのお客様に愛され続けています。

公式ウェブサイトやInstagramもあり、最新情報をチェックしつつぜひ足を運んでみてください。

店舗情報

こちらの新しい発酵バターカステラは、キラリナ吉祥寺本店、北千住店、東京ソラマチ店、星川店で購入可能です。各店舗の営業時間や所在地は以下の通りです。

• - キラリナ吉祥寺本店: 東京都武蔵野市吉祥寺南町2丁目12 キラリナ京王吉祥寺 2F（10:00〜21:00）
• - 北千住店: 東京都足立区千住旭町42-1 改札内 EQUiA2階 北千住駅（10:00〜21:00）
• - 東京ソラマチ店: 東京都墨田区押上1丁目-1-2東京スカイツリータウン ソラマチ 2F（10:00〜21:00）
• - 星川店: 神奈川県横浜市保土ヶ谷区星川1-1-1星天qlay 1階（12:00、15:00、17:00の3部制）

ぜひこの機会に、進化した発酵バターカステラの美味しさを実感してみてください。あなたの新しいお気に入りのスイーツになることでしょう！

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