新登場！極上の「岸根栗」を使った特別なケーキ「栗ひろい」がBy Emotion限定で発売中

新登場！高級感溢れる「栗ひろい」の魅力

秋の訪れとともに、贅沢なスイーツを楽しむ季節がやってきました。この度、株式会社SoGooが運営するオンラインストア「By Emotion」では、小布施堂の特別なケーキ「栗ひろい」を数量限定で販売しています。数年前から人気が高まっているこのスイーツは、幻の栗とも呼ばれる「岸根栗」を贅沢に使用した一品。昨年大好評だったこのケーキに、今年新たに4人分の小サイズが加わりより楽しみやすくなりました。

幻の栗「岸根栗」とは？

岸根栗は一般的な栗に比べて非常に大きく、甘みとほくほく感が抜群です。育成が難しい晩成種であるため、今まであまり流通していませんでしたが、特別にこのケーキのために使用されました。この栗の存在が、「栗ひろい」を特別なものにしていると言えるでしょう。この季節ならではの極上の味わいを堪能することができます。

小布施堂が誇る本格洋菓子

長野県の小布施堂といえば、栗あんを使用した和菓子で知られていますが、「栗ひろい」では洋菓子としての新たな挑戦を行いました。このケーキは、ビスキュイ生地で覆われたシャルロットタイプで、滑らかな栗のムースと抹茶のムース、さらに栗あんが層になっており、心地よい口当たりが楽しめます。その中心にはアクセントとして栗羊羹が隠れています。

贅沢にトッピングされた岸根栗と信州産の花豆は、見た目の美しさと食感のバランスを生み出し、食べるたびに味のハーモニーを感じられます。特に和栗の旨みがぎゅっと詰まった一口は、まさにスイーツ愛好家のための、特別なひとときにふさわしい体験です。

サイズと価格について

今年は、昨年の直径約17cmの大サイズに加えて、直径約13.5cmの小サイズも登場しました。小サイズは約875gで、価格は6,800円（税込・送料別）。大サイズは約1400gで、12,960円（税込・送料別）です。いずれのサイズも数量限定で販売されており、売り切れ次第終了となるので、早めのご注文をおすすめします。商品は専用の箱に入れ、冷凍便で発送されるので、品質にも安心です。

購入方法とサービスについて

ケーキ「栗ひろい」はBy Emotionの公式オンラインストアから購入できます。ご興味のある方はぜひ、サイトを訪れて商品の詳細をチェックしてください。販売されるケーキは、秋の味覚を存分に楽しめるよう工夫されており、特別なイベントやお祝いにぴったりです。

小布施堂とSoGooについて

小布施堂は、長野県小布施町で創業し、地元の栗を使ったスイーツで広く知られています。高品質の栗あんを使用した和菓子から、洋菓子へとその技術を進化させてきました。一方、株式会社SoGooは、こだわりのある商品を求める方々に向けたオンラインストア「By Emotion」を運営し、特別な商品を提供しています。