鎌倉ハム富岡商会、126年の伝統を新たに蘇らせる製品リニューアルの全貌
鎌倉ハム富岡商会の新たな挑戦
1900年に創業し、126年の歴史を持つ「鎌倉ハム富岡商会」が、全く新しい製品ラインを発表しました。9月から順次リニューアルされる全11品は、老舗の伝統を守りつつ、現代のニーズに合った満足感を追求したものです。このリニューアルは、家庭での食事をより豊かに楽しむための努力の一環として位置づけられています。
伝統の味を進化させる背景
鎌倉ハム富岡商会は、イギリスから受け継いだ製法を守ってきましたが、近年の家庭での食事時間の重要性が高まる中で、顧客の期待に応えるために大規模な改良を行うことを決定しました。新しい商品は、従来の「ごちそう」の概念を刷新し、日常の料理や晩酌に使いやすさと満足感をプラスしています。
リニューアルされた注目商品
熟成ソーセージシリーズ
新たに生まれ変わった「熟成ソーセージ」シリーズでは、全品が72時間以上じっくり漬け込まれており、肉の旨味が引き立っています。このシリーズには、豪快なあらびきソーセージや香り爽やかなレモン＆パセリ、さらに大人の辛さを感じられるチョリソーなど、多彩なフレーバーが揃っています。これにより、食事やおつまみとしても楽しめる楽しさが広がります。
ふっくら柔らかい「鎌倉煮」
常温保存が可能な「鎌倉煮」は、豚肉の厚みを1.5倍に増やしており、一口で感じる食感と満足感が向上しています。味は醤油味とみそ味の2種類から選べ、大満足なボリューム感が魅力です。
毎日の料理に最適なウインナーとベーコン
袋入りウインナーは、リフレッシュされたパッケージデザインのもとで、5種のハーブを加えて新たにラインナップに登場。さらに「熟成ベーコン」は、使いやすいサイズにカットされ、日常の調理に便利です。
商品情報
リニューアルされた商品の詳細は以下の通りです：
- - 熟成ソーセージシリーズ それぞれ120g価格432円（税込）
- なめらかほそびき
- レモン＆パセリ
- 大人の辛さあらびきチョリソー
- ブラックペッパー
- - 鎌倉煮 各120gで538円（税込）
- みそ味
- - ウインナー（あらびき・ほそびき） 各144gで432円（税込）
- - 熟成ベーコン 73gで432円（税込）
購入可能な店舗
鎌倉ハム富岡商会の製品は、KAMAHAMPLUS、鎌倉小町本店、鎌倉工場店、鎌倉東急店のほか、公式オンラインショップや全国の小売店でも取り扱っています。ただし、店舗によっては一部商品が欠品している場合があるので、事前に確認することをお勧めします。
ブランドの魅力
鎌倉ハム富岡商会は、豊かな歴史と共に、多くのお客様に愛されてきました。特に代表的な「熟成布巻きロースハム」は、ひとつひとつ手作業で製造され、そのしっとりとした食感と香りはまさに自慢の逸品です。 これからも、食卓に「ごちそう」を届けるために邁進していきます。
トピックス（その他）
【記事の利用について】
タイトルと記事文章は、記事のあるページにリンクを張っていただければ、無料で利用できます。
※画像は、利用できませんのでご注意ください。
【リンクついて】
リンクフリーです。