名古屋・金山で楽しむ、人気の台湾カステラの魅力と催事の詳細

台湾カステラの魅力が詰まった催事が名古屋で開催

名古屋・金山のアスナル金山で、台湾カステラの魅力を楽しめる「台楽蛋糕（タイラクタンガオ）」の催事が、2025年11月1日から11月2日までの2日間にわたり開催されます。このイベントでは、こだわりの高品質素材を使った本格的な台湾カステラを味わうことができ、ふわっとした食感が特徴のスイーツを直接体験する絶好のチャンスとなります。

台湾カステラとは？

台湾カステラは、その名の通り台湾で古くから人気のあるスイーツで、現地では「現烤蛋糕（シエンカオダンガオ）」と呼ばれています。その独自の焼き方により、外はしっかり中はふんわりとした、まるでスフレのような食感を実現しています。台湾では家庭的なおやつとして親しまれ、カフェやスイーツ店でも定番メニューとなっています。

美味しさの秘密

「台楽蛋糕」の台湾カステラは、厳選した日本の新鮮な卵黄や牛乳、高品質の小麦粉を使用し、特製の泡立てた卵白と混ぜ合わせ、じっくりと焼き上げています。このプロセスが、ふわぁしゅぁとした食感を生み出し、口の中で溶けるような味わいを実現しています。大きなサイズにもかかわらず、軽やかな口当たりで飽きることなく食べられると評判です。

催事出店の詳細

今回の催事では、プレーンの台湾カステラの他にも、フレーバーが楽しめるハーフ＆ハーフセットや、食べきりサイズのカットカステラなど、厳選された商品が販売されます。特に、プレミアムプレーンカステラは、どの年齢層のお客様にも好評で、素材の味を生かしたくせのない甘さが特徴です。また、プレミアムチョコレートやアールグレイなどのフレーバーカステラもオススメで、贅沢な香りと味わいが楽しめます。

メディアでの取り上げ

「台楽蛋糕」は、その人気が各メディアでも紹介されており、これまで日本テレビやフジテレビ、女性誌など数多くのメディアに取り上げられています。その結果、多くのリピーターを生むほどの支持を集めており、実際に食べてみる価値のあるスイーツとして注目を集めています。

出店概要

出店期間：2025年11月1日(土)－11月2日(日)
場所：アスナル金山 1F 明日なる！広場
営業時間：12:00～20:00（館に準ずる）

この催事に参加することで、日本の高品質な素材を用いた本場台湾カステラの味わいを直接楽しむことができます。ぜひ、金山でのスイーツ体験をお見逃しなく！

注目のフレーバー

催事では、以下のフレーバーも登場します。

- プレミアムチョコレート＆プレミアムプレーン
価格：2,160円
濃厚なチョコレートの味わいが楽しめる一品。

- プレミアムアールグレイ＆プレミアムプレーン
価格：1,960円
芳醇なアールグレイの香りが贅沢なカステラ。

- プレミアム焦がしバターバニラシュガー＆プレミアムプレーン
価格：1,960円
* バターとバニラの高級感あふれる香りが楽しめる。