札幌農学校初のおかき！濃厚チーズの魅力たっぷりな新商品登場

札幌農学校初登場の新商品！濃厚チーズおかき

北海道のお土産菓子として名高い札幌農学校から、新たに“おかき”が登場します。その名も「白揚餅濃厚チーズおかき」です。この商品は、贅沢なチーズ感を存分に楽しめる一品で、チーズ好きにはたまらない魅力が詰まっています。

新商品「白揚餅濃厚チーズおかき」とは？

「白揚餅濃厚チーズおかき」は、北海道産の特別栽培米「風の子もち」を100%使用したお餅を基盤に、チーズをしっかり練り込んでいます。そのまま揚げられたサクッとした食感と、さらに振りかけられたチーズパウダーが絶妙なバランスを生み出します。このおかきの構成には、“しょっぱい”お菓子としての新しい挑戦と、北海道の味わいを感じる工夫が詰まっています。

おいしさの秘密

1. 北海道産もち米の使用

このおかきの基盤を支えるのは、選りすぐりの北海道産もち米。特に「風の子もち」を使用することで、絶妙な粘り、コシ、キメの細かさが引き出されています。お米本来の豊かな味わいが、チーズと見事に調和します。

2. 独自の製法で練り込まれたチーズ

贅沢なチーズ感を引き立てるため、餅にたっぷりのチーズが練り込まれています。これにより、香ばしさが際立ち、食べる手が止まらなくなるというおいしさが実現されました。

3. サクサク食感の触感

揚げる際にはじっくりと時間をかけることで、口の中でホロホロと崩れるようなサクサク食感が作り出されています。モチモチ感とサクサク感、両方を楽しむことができるのもこの商品の魅力の一つです。

4. チーズパウダーの豪華使用

仕上げにはマイルドかつコクのあるチーズパウダーがたっぷり纏わせられています。このチーズパウダーのほどよい塩味が、チーズおかき全体の味わいを引き立てます。一口食べると、香ばしさが口いっぱいに広がり、つい手が伸びてしまいます。

商品詳細と購入方法

■ 商品名：白揚餅濃厚チーズおかき

■ 内容量・価格：

・1袋 40g 297円(税込)

・1箱(20g×6袋入) 999円(税込)

■ 販売店舗：

札幌農学校新千歳空港ファクトリー店、北海道四季マルシェ札幌ステラプレイス店等

札幌農学校の歴史

札幌農学校は、2015年に北海道にちなんだお土産菓子を提供するブランドとして誕生しました。特に有名な「北海道ミルククッキー」は、多くのお客様に親しまれる逸品です。2005年に北海道大学の認定を受けたこのブランドは、売上の一部を教育支援として寄附するなど、地元貢献にも取り組んでいます。

ぜひ、札幌農学校の新しいおかきを手に取って、北海道の味わいを堪能してください！