中津市のオイスターファーマー
2026-07-15 12:33:11

中津市が募集開始!オイスターファーマーとして新たな挑戦を

中津市が「オイスターファーマー枠」で人材募集を開始



大分県中津市は、地域おこし協力隊制度を活用し、県内で育まれるブランド牡蠣「ひがた美人」の生産に携わる「オイスターファーマー」を募集している。このプログラムは地域の水産業を活性化させることを目的としており、着任する隊員には牡蠣養殖技術を習得するための伴走支援も行われる。

牡蠣小屋の復活が期待される中津市



2025年度には3年ぶりに牡蠣小屋が復活する予定であり、地域内外から多くの注目が集まっている。中津干潟での牡蠣産業のさらなる発展と次世代に向けた担い手育成が求められており、この地域おこし協力隊の「オイスターファーマー枠」の募集はその一環と位置付けられている。

牡蠣づくりを現場で体験



着任した隊員は、牡蠣の種苗生産から始まり、シングルシード方式での海面養殖、商品の選別や出荷まで、牡蠣づくりの一連の流れを実際に経験することができる。また、養殖作業や環境データの記録を通じて、経験則だけに頼らない新しい水産業に必須のデータに基づく管理技術も学ぶことができる。

ブランド牡蠣「ひがた美人」の魅力



中津干潟の牡蠣は、地域の人々が長年かけて大切に育て上げたブランドであり、その準備が整った環境で技術を習得できる貴重な機会が用意されている。地域おこし協力隊制度を利用することで、生活基盤を模索しながらじっくりと技術を学ぶことが可能だ。将来的な独立や地域内での就業についても、隊員の意向や活動状況に応じて考慮される。

どんな人材を求めているのか



募集にあたっては、牡蠣養殖の経験の有無を問いません。中津の海を舞台に、地域の一次産業に関心を持ち、今後の水産業の担い手として活躍したいと願う方を歓迎します。特に、自然や海と関わる仕事に興味がある方や、新しい水産業を共に広めていきたい方にとって、理想的な場になることを目指しています。

リブルによる手厚いサポート



株式会社リブルは、牡蠣養殖に関連する実践的な知識と技術を提供し、隊員の成長を伴走支援する役割を果たします。具体的には、種苗生産からシングルシード養殖までのトレーニング、さらにはデータを活用した養殖管理に関するサポートがあります。現場で得た実践経験と、体系的な知識の両方を学べる環境が整えられています。

募集要項について



中津市からは地域おこし協力隊の募集が公式に発表されており、応募受付も開始されています。具体的な募集期間は令和8年6月10日から7月24日となっており、詳しい情報については公式ページを訪れて確認することが推奨されています。令和8年12月1日から着任の日程が予定されており、興味のある方はぜひこの機会に挑戦してみてほしい。

水産業の明るい未来を担おう



中津市での牡蠣養殖に挑戦することで、これまでの経験に基づく技術だけでなく、新たな技術や考え方を学ぶことができます。また、地域の牡蠣産業が持続可能性に向けて新たな一歩を踏み出すための重要な担い手としての役割を担うことが期待されています。

この新たな挑戦に関心のある方は、ぜひ応募ページを訪れて、詳細を確認し、未来の水産業を共に担っていきましょう!
中津市 地域おこし協力隊募集ページ


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