ミラノ2026冬季オリンピックを応援する特別フェアが開催！

ミラノ2026冬季オリンピックTEAM JAPAN応援フェア

2026年1月25日から2月28日の期間、東京2020オリンピック選手村跡地に位置する「TEAM JAPAN 2020 VILLAGE」で、特別なフェアが開催されます。このイベントは、「食とスポーツと健康」のテーマの下、ミラノ・コルティナ2026冬季オリンピックに向けて、TEAM JAPANを応援する機運を高めることを目的としています。

主催は公益財団法人日本オリンピック委員会（JOC）で、味の素株式会社と三井不動産レジデンシャル株式会社と協力して展開されます。この期間中、特別メニューが用意され、アスリートたちの栄養面に着目した食の体験が提供されます。

応援フェアの特徴

期間限定メニュー

1. 荒川静香氏との共同開発メニュー「ごちそうロコモコ丼」
フィギュアスケートの金メダリスト、荒川静香氏と共同開発したこのメニューは、さまざまな焼き野菜とハンバーグを一皿にまとめた栄養満点な一品です。脂質を抑え、全ての年齢層に楽しんでもらえるヘルシーさが特徴です。

2. 「Power Gyoza DON」
ミラノの日本人シェフと共同開発されたこのメニューは、大会を目前に控える選手たちに必要なエネルギーを提供します。季節の野菜をふんだんに使い、栄養面からもサポートされるこの一皿は、食べることで体力を向上させられます。

3. 自家製ミラノ特製ティラミス
ティラミスは、深煎りエスプレッソと新鮮なマスカルポーネチーズを贅沢に使った特別バージョン。味わい深く仕上げられたデザートで、フェア期間中にTEAM JAPANの要素が加えられます。

付随企画

また、期間中には「勝ち飯®教室」も開催される予定です。オリンピアンたちと共に、栄養サポートを受けた体験を通じて、健康への気づきを促します。栄養の重要性を学ぶ良い機会で、アスリートたちの努力を身近に感じることができるでしょう。

場所と詳細

このフェアは、東京都中央区晴海にある「Cafe & Restaurant CENTRALE」で行われます。このレストランは、選手村で提供された食材や持続可能な食材を使い、アスリートと同じようにお客様が美味しくいただける料理を提供しています。特に、GAP認証を受けた食材を使用しており、安全で環境に配慮した料理が楽しめます。

この応援フェアは、ミラノ2026冬季オリンピックに向けて、アスリートたちのサポートをするだけでなく、食を通じて健康について考えるきっかけにもなります。ぜひ足を運び、特別なメニューを体験しながら、TEAM JAPANを応援しましょう！