福岡の味覚を楽しむ！博多限定のキャベツのうまたれが登場

博多の味をお家で楽しもう！

福岡が誇る食文化を代表する「キャベツのうまたれ」。この程、博多限定デザインが登場し、特に注目されています。1980年代に誕生し、以来多くの人々に愛されてきたこの調味料は、焼き鳥の脇に添えられるざく切りキャベツにぴったりです。また、自宅でのサラダや様々な料理にも幅広く活用できる、万能な一品として知られています。

「キャベツのうまたれ」は何？

「キャベツのうまたれ」とは、博多の焼き鳥屋でお楽しみいただける、ぽん酢たれで味付けされた新鮮なキャベツが特徴です。その美味しさを支えるのは、あご（トビウオ）のだしを使った特製のたれです。この調味料は簡単に食卓に博多の味を再現してくれます。

生のキャベツにそのままかけるだけで、インスタ映え間違いなしの一皿が完成します。また、焼き野菜や冷製パスタなど、料理の幅も広がり、あなたの食卓を華やかに演出します。

博多限定ラベルの魅力

新たに発売された「博多限定キャベツのうまたれ」は、福岡で活躍するイラストレーターの渕上コウジさんによる8つのデザインモチーフが楽しめます。地元の魅力を目で楽しむことができるこのデザインは、ただの調味料を超えた、本当に素晴らしい博多の文化を感じることができます。👏

例えば、屋台を象徴するデザインや、地元に愛されるうぐいすをモチーフにしたもの。また、焼き鳥や博多織、郷土のおもちゃである博多張子姫だるまなど、熊本の歴史や文化が反映されたイラストは、観るだけでも楽しいものとなっています。