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親子で食の安全保障を学ぶ春の体験プロジェクト

公益社団法人日本青年会議所（日本JC）が、「食から始める安全保障〜家庭と地域で育むいのちの循環〜」をテーマにした親子体験プログラムを開催します。このイベントは、石川、愛知、長野、東京の4つの会場で展開され、対象は未就学児から小学校低学年のお子さまとその保護者です。これからの未来に向けて、家庭での食の安全性を考え、親子で楽しく学びたい方にぴったりなプログラムです。

食料自給率の現状とその重要性

日本の食料自給率はカロリーベースで38％と非常に低い状況にあります。昨今の国際情勢や自然災害の影響で、私たちの食卓が脅かされるリスクも高まっており、こうした課題を克服するためには、私たち一人ひとりが食の安全を守る意識を持つことが重要です。このプロジェクトは、そんな危機感から発信されました。家庭での見える食の安全保障を学ぶことができる、貴重な機会になることでしょう。

開催日程と場所

体験プログラムは、以下の日程と会場で開催されます：

• - 石川：2026年3月21日（土）10:00〜15:00（金沢学院大学）
• - 愛知：2026年3月27日（金）10:00〜14:00（カゴメ株式会社 上野工場）
• - 長野：2026年3月30日（月）10:10〜13:30（カゴメ株式会社 富士見工場）
• - 愛知：2026年5月23日（土）9:30〜14:00（emCAMPUS）
• - 東京：2026年6月27日（土）10:00〜14:00（東京家政学院大学）

体験内容

プログラムの内容は、地域によって異なりますが、農業体験、調理体験、工場見学を交えながら進められます。例えば、石川、愛知、東京会場では、農業体験から親子での料理、座学、ワークショップまでを網羅し、食の生産から消費までの流れを学ぶことができます。一方、愛知と長野では、工場見学を通じて、食材がどのように生産されるのかを直接体験できます。

定員と参加方法

各会場の定員は70組で、事前申し込みが必要です。ボランティアスタッフがサポートを行いますので、安心して参加できます。家庭での食の安全について深く考える良い機会です。参加希望の方は、以下のリンクからお申し込みをお願いします。

申し込みフォーム

締切は2026年3月13日（金）ですので、お早めにご登録ください！

まとめ

「食から始める安全保障」プロジェクトは、親子で楽しく学びながら、食の安全保障について考える大切な機会です。食の大切さを子どもたちに伝えて、一緒に未来の食卓を守りましょう。

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