沖縄の新名物！米粉ホットケーキとスペシャリティコーヒーが登場

沖縄で味わう新感覚スイーツ

沖縄のヨーグルトアイス専門店「YOP POOL SIDE YOGURT」で、ライスホットケーキ株式会社が新たに米粉ホットケーキとスペシャリティコーヒーの提供を開始しました。このコンセプトは、健康を意識した食生活を送る皆さんにぴったりです。ここでは、米粉ホットケーキの魅力と共に、コーヒーの特徴、さらにはOEM開発についてご紹介します。

米粉ホットケーキの特長

・製造元: 美味しさの秘密は、戸越銀座商店街の人気店「ペドラブランカ」にあります。米粉ホットケーキは、新潟県産の米粉を100%使用したグルテンフリー無添加スイーツで、体にも優しいのが魅力です。

・食感: ふんわりとしつつ、しっとりとした食感が特徴。砂糖や添加物を使わず、自然な甘みを楽しむことができます。

・調理法: 最近の忙しいライフスタイルにも対応。電子レンジやオーブンを使えば、たったの2～4分で調理が可能です。冷凍で配送され、冷凍・冷蔵保存もできるので、とても便利です。

スペシャリティコーヒーの魅力

ライスホットケーキ株式会社では、ビンテージの直火式焙煎機を使用し、厳選されたスペシャルティコーヒー豆を元に仕上げています。ホットだけでなくアイスやオーツミルクラテといったプラントベースメニューにも対応。テイクアウトやEC向けの商品化も行っており、店舗での体験を自宅でも楽しむことができます。

YOP POOL SIDE YOGURTの新メニュー

この店舗では、米粉ホットケーキに合わせた新しいメニューも開発されています。特に、ベーコンエッグやフルーツ盛、Café Au Laitが話題です。これらは、それぞれがホットケーキと相性抜群で、ヘルシーでありながら満足感のある組み合わせになっています。

OEM・共同開発の可能性

ライスホットケーキ株式会社は、米粉ホットケーキだけでなく、コーヒーのOEM開発も行っています。飲食店や小売店、ホテル業者の方向けに、オリジナルレシピの対応が可能な製造を提供しています。小ロットからの対応が可能で、ブランドの価値を高める商品開発に協力します。

まとめ

沖縄で新たに登場した米粉ホットケーキとスペシャリティコーヒーは、健康志向の強い現代人にぴったりのスイーツです。気軽に楽しめる価格帯で、ぜひ一度お試しください。さらに、OEM開発を通じて全国展開を目指すライスホットケーキ株式会社の今後の動向にも注目です。詳細は公式ウェブサイトやInstagramでチェックしてみてください。

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ライスホットケーキ公式サイト

お問い合わせは、ライスホットケーキ株式会社の広報担当まで。