渋谷で新たに誕生したスイーツ界の新星『シュークルーラー』
5月2日(金)、東京・渋谷に新たなテイクアウト専門店「Cream or Cruller」がオープンしました。この店のグランドオープンを飾るメニューは、シュークリームとフレンチクルーラーを組み合わせた新感覚スイーツ『シュークルーラー』です。オーナーシェフの平子良太さんは、福岡発の人気店「AMAM DACOTAN」や生ドーナツの名店「I'm donut?」を手がけた実力派。今回もまた、彼の独自のアイデアから生まれた新たなスイーツに期待が寄せられています。
ストリート系カジュアルスイーツの登場
「Cream or Cruller」のコンセプトは、まさに渋谷らしいストリート系カジュアルスイーツ。手のひらサイズで食べやすく、忙しい日常の隙間にちょっとした甘さをプラスするのにぴったりです。『シュークルーラー』は、シュークリームとフレンチクルーラーを組み合わせたオリジナルの生地が特徴。さらに、底面をキャラメリゼしているため、外側はザクザク、中はフワッとした新しい食感を楽しむことができます。
自家製ディップクリームで味わいが広がる
「Cream or Cruller」の最大の魅力は、3種類の自家製ディップクリーム。カスタード、フランボワーズ、ピスタチオの3種類があり、これらを使用することで『シュークルーラー』の食感がより一層引き立ちます。フワっとした生地と、クリーミーでなめらかなディップクリームの相性は抜群。お好みでディップすることで、あなた専用の味わいを見つけることができるのが嬉しいポイントです。
常にできたての味を楽しめる
お店にはキッチンも併設されており、注文が入るたびにできたての『シュークルーラー』を提供してくれます。これにより、どの日に訪れても新鮮なスイーツを味わうことができ、渋谷のストリートで気軽に楽しめるカジュアルな雰囲気が圧倒的な魅力となっています。
様々な楽しみ方を試してみて
自分好みにカスタマイズしながら楽しむことができる『シュークルーラー』。渋谷という街は、常に新しいトレンドを生み出してきましたが、このスイーツもその一環として、多くの人々に親しまれることでしょう。
店舗情報
「Cream or Cruller」の場所は、渋谷駅から徒歩約6分というアクセスの良さも魅力。営業時間は11:00から19:00で、売り切れ次第終了となっているため、訪れる際は早めの時間帯を狙うのがオススメです。また、テイクアウト専門のため、イートインスペースはありませんが、どこでも気軽に楽しめるスイーツとして広く愛されていくことでしょう。
渋谷の新スポット、「Cream or Cruller」でぜひ、新感覚スイーツ『シュークルーラー』を体験してみてください。あなたの新たなお気に入りになるかもしれません。