給食サービスイベント
2026-02-06 11:44:39

保育施設向け給食サービス「すくすくOisix」がコミュニティイベントを初開催!

保育現場のコミュニティを築く「Oisix給食会議」



2026年1月22日、オイシックス・ラ・大地株式会社が展開する保育施設向け給食サービス「すくすくOisix」が、初のコミュニティイベント「Oisix給食会議」を実施しました。このイベントの目的は、保育園や幼稚園の給食担当者が抱える孤独感を解消し、相互に支え合う関係を築くことです。

「すくすくOisix」では、2015年から安心・安全な食材の提供や、専門の栄養士による献立作成、さらには食育プログラムの提供を行っています。スモールステップから、全国1200以上の保育施設で導入され、保育運営の課題解決に寄与してきました。

イベント概要と参加者の声



初開催となる「Oisix給食会議」では、20施設から28名の参加者が集まり、給食や食育に関する悩みや成功事例を共有しました。参加者は4つのグループに分かれ、自園での取り組みを発表し、その中で新たなアイデアや工夫を学び合いました。「同じ素材を使っていても、様々なアプローチがあることに驚いた」という感想が寄せられるほど、参加者同士の意見交換が活発に行われました。

食育の具体的な実践法



特に注目されたのは食育の具体的な実践例です。「すくすくOisix」では、食材に関連した教育プログラムが用意されています。例えば、「三色食品群のポスターを利用して、子どもたちが食材カードを貼るアクティビティ」や、「幼児向けにカスタマイズしたプログラム」を実施している園もありました。これらの共有を通じて、互いに学び合い、改善点を話し合うことができました。

ミールキットで調理の負担を軽減



イベントの後半では、調理負担を軽減するミールキットの試食が行われました。下処理済みのメニューには「さばの竜田揚げ」や「チキンカツ」、さらには「クッキー」といった人気のメニューが含まれており、試食した参加者からは「温めるだけで簡単に作れるのが魅力」との声が上がりました。また、調理現場の声を反映した様々なアイデアも出され、今後のサービス向上に繋げるべく意見交換が行われました。

高い満足度と今後の展望



参加者への満足度アンケートでは、5段階評価で4.6点という高評価が得られました。全員が「また参加したい」との意向を示し、特にグループでの意見交換が印象に残ったと回答しています。今後、「すくすくOisix」では、このようなコミュニティの場を継続的に提供し、利用施設の満足度向上と、子どもたちの豊かな食体験の創出を目指していくとのことです。

まとめ



「Oisix給食会議」は、保育現場の給食担当者同士の交流を促進し、日々の業務に役立つアイデアを持ち帰る機会を提供しました。今後ますますの展開が期待される「すくすくOisix」が、保育現場での食育と給食サービスの質の向上に大きく貢献していくことを願っています。


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