2025年春、静岡・丸子で和紅茶作りを楽しもう！

和紅茶を楽しむ特別な一日

2025年の春、静岡県丸子で和紅茶の製茶体験イベントが開催されます。このイベントは、紅茶愛好家や製茶に興味がある方にとって、特別な体験を提供します。テーマは「和紅茶を知って、つくって、味わう」。本格的な製茶プロセスを楽しむことができ、茶葉がどのように紅茶になるのかを学ぶことができます。

和紅茶づくりのポイント

参加者は、べにふうきの一番茶を使って、茶葉の選定から始め、手揉み、発酵、乾燥といった一連の製茶工程を体験します。さらに、自分で作った和紅茶をテイスティングする時間も設けており、自分の手で作り上げた茶葉の風味を楽しむことができます。

今回のイベントでは、専門家である秋林健一さんが講師として参加します。彼は、ジャパン・ティーフェスティバルプレミアムティコンテストでの受賞歴もある実力派のティーテイスターです。彼の指導の元、本格的な製茶体験を通じて、和紅茶の奥深さを学ぶことができるでしょう。

開催詳細

- 日付: 2025年5月10日（土）
- 時間: 10:00～17:00
- 場所: 丸子紅茶（静岡県静岡市）
- 定員: 先着17名
- 費用: 6,000円（税込）

事前にチケットを購入する必要があり、販売期間は2025年3月31日から4月23日までとなっています。定員に達し次第、販売は終了するため、参加希望者はお早めに！

参加の流れ

イベントに参加するためには、事前にチケットを購入し、指定の時間に会場に集まる必要があります。詳細は公式ウェブサイトにて確認できます。

和紅茶の魅力

和紅茶は、日本の茶文化を体現した飲み物で、その風味や香りは多様です。特に、日本産の紅茶はアッサムやダージリンにはない独特の甘さと香りが特徴です。このイベントを通じて、もっとお茶に親しみ、和紅茶の魅力を発見していただければと思います。

お茶に興味がある方、紅茶をもっと深く知りたい方、また新たにお茶好きになりたい方も大歓迎です。皆さんの参加をお待ちしています！