共働き世帯の自炊事情！日曜日の自炊ブルーの理由とは？

共働き世帯の自炊事情：日曜日に見えるブルーな現実

株式会社Antwayが運営する宅配食サービス「つくりおき.jp」では、家庭での料理に関して興味深い調査を実施しました。それは、共働き世帯の自炊実態を探るもので、多くの家庭が日々抱える「自炊ブルー」という問題に焦点を当てています。特に、調査の結果、最も自炊が負担に感じられる曜日が日曜日であることが明らかになりました。

日曜日の自炊ブルー

調査によれば、自炊をめんどくさいと感じる曜日は「日曜日」が最も多く、なんと44.8%の人々がこの曜日に自炊を敬遠していることが分かりました。その背景には、「休日は家事や外出が多く疲れる」「リラックスしたい」などの理由があるようです。特に、平日よりも自由な時間が多いはずの日曜日ですが、逆にやるべきことが多すぎて自炊に手を伸ばす余裕がないというのが実情です。

物価高がもたらす影響

現在の物価高騰の影響も、共働き世帯の自炊環境に影を落としています。調査対象の約9割（94.5%）が自炊にかける費用が高くなっていると感じており、食材選びにも影響を及ぼしています。特に、キャベツやレタス、白菜などの葉物野菜が購入対象から外れつつあり、代わりに納豆や根菜、安価で手に入れやすいキノコ類が選ばれています。物価高騰の中でも、賢く食費を抑えようとする工夫が見えます。

栄養バランスの不安

理想的な食生活を描いた際、最も重視したい要素として「栄養バランス」を挙げる人が41.5%に達しましたが、実際の自炊生活において「栄養に偏りがあるかも」との不安を抱く人は全体の83.8%にも上ります。栄養が偏っているのではないかと感じることが多く、必要な栄養素を満たす自信が持てないのが現実です。

自炊を助けるサービスの活用

このような状況に対して、つくりおき.jpのようなサービスが注目されています。プロの料理人や栄養士が監修した宅配食は、1食798円から利用できるため、忙しい共働き世帯にとって非常に助かる存在となっています。週替わりで提供される約1000種類のレシピは、家庭での食事作りの手間を省きつつ、栄養バランスも考慮されています。

まとめ

共働き世帯の自炊事情は、日曜日の「自炊ブルー」を始め、物価高や栄養バランスへの懸念と多様な要因が絡み合い複雑です。しかし、便利な宅配サービスをうまく活用することで、忙しい中でも健康的で美味しい食事を楽しむことができるのかもしれません。自炊に負担を感じる方は、ぜひ選択肢の一つにしてみてはいかがでしょうか。