スターバックスとみなかみ町が環境保護へ向けた協定を締結
スターバックスとみなかみ町の新たな協力体制
スターバックス コーヒー ジャパン株式会社と群馬県みなかみ町は、2025年4月21日に新たに「利根川源流から始める豊かな森林と人を育む連携協定」を締結しました。この協定は、地域の森林資源や自然環境を活かし、持続可能な社会を実現するためのものです。
間伐材の利用がもたらす利点
日本の国土の約7割が森林ですが、近年では木材需要の減少により、里山が荒廃し放置される事例が増えています。これにより、森の生態系に悪影響を及ぼす問題も。スターバックスは、この状況の改善に向けて、みなかみ町の森林を整備するための間伐材を建材として利用し、地域の環境保全に寄与しようとしています。
具体的には、間伐によって生じる大小様々な木材を使い、店舗の内装材や建材としての活用を図ります。こうした取り組みを通じて、できるだけ多くの間伐材が有効活用され、地域の林業にも貢献することが期待されています。
透明性と地域のつながり
さらに、スターバックスでは「顔の見える木材活用」という考え方を推進しています。これにより、店舗で使用される木材が、どの森林から切り出されたものであるかが可視化されます。お客様は店舗を訪れることで、木材の出所を知り、地域の森とのつながりを実感できる機会が増えます。
期待される環境効果
間伐材を活用した店舗では、1店舗あたり約45トンのCO2を吸収できるとされています。これにより、地域の気候変動への対応や生物多様性の保全が促進されることが見込まれています。今後も新しい店舗を開設する際には、手入れ不足の森林から間伐材を調達し、持続可能な資源活用を進める方針です。
スターバックスの地域貢献の姿勢
スターバックスは1996年の日本初出店以来、地域に根ざした活動を展開してきました。店舗が地域文化や環境と調和した形で運営されることは、スターバックスの重要なビジョンの一つです。この協定を通じて、スターバックスは地域住民と共に、持続可能な未来に向けた活動を進めていきます。
新しい体験の提供
本協定による取り組みは、単なる環境保護に留まるものではありません。お客様はスターバックスの店舗で「みなかみの森の息吹」を感じながら、木材の由来についてのストーリーを知ることができるのです。これは、お客様と地域が新たに「知る、触れる、感じる」体験を通じて繋がりを持つための機会を提供します。
未来への第一歩
森と人との新たな関係構築を目指すこの活動は、スターバックスが掲げる「心豊かな地域創造」というビジョンのもと、持続可能な未来へ向けた第一歩です。スターバックス、みなかみ町、そしてお客様が共に手を携えて築く未来に、私たちも期待を寄せています。
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