「とんかつまい泉食堂」にテイクアウトモバイルオーダー導入！利便性向上を狙う新たな取り組み

とんかつまい泉食堂が新たにテイクアウトモバイルオーダーを導入

日本を代表するとんかつ専門店、井筒まい泉株式会社が運営する「とんかつまい泉食堂」で、このたびテイクアウトモバイルオーダーシステム「テイクイーツ」が導入されることとなりました。この新しい取り組みは、特にランチタイムにおける混雑緩和と売上機会の最大化を目的としています。

導入の背景

繁忙時間帯においては、特に店舗内での接客や会計がボトルネックとなり、多くのお客様が待たされる状況が見受けられました。そのため、券売機での長い行列や、注文状況に応じた商品提供の遅れにより、購入を断念されるケースも多いと報告されています。このような背景から、事前にオンラインで注文可能なシステムの必要性が浮上し、「テイクイーツ」の導入に至りました。

「テイクイーツ」のメリット

テイクイーツを取り入れることで、以下の効果が期待されています。

- スムーズな商品提供: 来店前に注文と決済を済ませることで、限られたスタッフでもスムーズに商品を提供できるようになります。これにより、来店時の滞留時間が短縮され、急いでいるお客様も快適に購入できる環境が整います。
- 行列の抑制: 混雑を回避することで、ピーク時間帯でも購買機会の取りこぼしを防げるようになります。
- リピート促進: 待ち時間が少ない快適な購入体験を提供することで、顧客の再訪問意欲が高まります。

オンライン事前予約の内容

「テイクイーツ」では、自宅や外出先から24時間いつでもテイクアウトの事前予約が可能です。例えば、代表的なメニューであるロースかつ丼（¥1,000）をオンラインで簡単に注文することができます。これにより、わざわざお店に足を運ばなくても、熱々の美味しいとんかつを自宅で楽しむことができます。詳細は、こちらのURLからご確認ください。

テイクイーツとは？

「テイクイーツ」は、テイクアウト業務を効率化するための予約・決済・管理システムです。全国3,300店以上の店舗に導入され、累計120万件以上の注文が行われています。このサービスによって、飲食店は独自のオリジナルサイトを持つことができ、顧客はいつでも手軽に予約や支払いができるようになります。特に、地方や郊外の飲食店では人手不足の解消や業務の効率化に貢献するツールとして評価されています。

会社情報

株式会社ランプは2017年に設立され、地域社会のデジタル活用を目指して、150社以上のWEBマーケティングを支援しています。特にテイクアウト領域に特化し、飲食店のDX化を促進する活動を展開しています。さらに、家族の集まりや特別な日用に美味しい食事を提供するための新しい体験作りを目指しています。詳しい情報は、こちらのサイトをご覧ください。

テイクアウトの新たなスタイルを楽しむことで、忙しい日常の中でも豊かな食生活を実現していきたいものですね。皆さんもぜひ「とんかつまい泉食堂」のテイクアウトを試してみてください！