AIを活用した新しい店舗運営支援システム「AI売場スコアリング」始動

AIを活用した新たな店舗運営支援システムの実証実験

2026年1月中旬より、株式会社ファミリーマートは新しい店舗運営支援システム「AI売場スコアリング」の実証実験を首都圏の一部店舗で開始します。この取り組みは、防犯カメラを活用して売場の状態を撮影し、AIによる点数化を行うものです。これにより店舗の業務効率化と品揃えの最適化、さらに販売機会の最大化を図ることを目的としています。

売場の点数化による発注精度の向上

この新しいシステムでは、あらかじめ設置されている防犯カメラで売場の画像を定期的に撮影し、収集したデータをもとにAIが売場の状態を分析・評価します。具体的には、毎日決められた時間におむすびの売場画像を撮影し、蓄積することで、時間帯や曜日ごとの売場の状態を把握します。こうしたデータの収集は、売場づくりや発注における具体的な課題を浮き彫りにするのに役立ちます。

AIによる定点観測レポートの作成

蓄積された画像データを基に、AIは売場のボリュームを点数化し、曜日別や日別、時間帯別に分析を行います。そして、その結果を元に定点観測レポートが作成され、店舗の店長やスーパーバイザー（SV）が客観的に売場の状態を評価する手助けをします。これにより、SVは巡回の際に画像と点数を確認しながら、店長と具体的な課題について話し合い、効果的な発注や売場づくりを進めることができるのです。

店舗の在庫管理の効率化

さらに、店長が店舗に不在の際でも売場の状況を把握できるため、リアルタイムでの発注が可能となり、発注精度向上にもつながります。AIの機能により、店舗の業務が一層効率化されることが期待されています。

将来の展望

将来的には、多機能型ロボット「ポム」にカメラを搭載し、この「AI売場スコアリング」をさらに強化する売場の最適化が進められます。また、既存のAI発注システムや人型アシスタント「レイチェル」との連携も視野に入れ、分析や発注提案をAIで自動化していく計画です。これにより、全ての売場において発注や売場づくりがより効率的に行えることが期待されています。

※なお、店舗で撮影される売場画像には、個人情報が含まれないことが保証されています。

この新たなシステムが、ファミリーマートの店舗運営にどのような変革をもたらすのか、今後の展開に注目が集まります。