次世代の食品ECモデルを確立！Gastroduce Japanの成功事例が注目

次世代の食品ECモデルを実現するGastroduce Japanの成功と戦略

最近、Gastroduce Japan株式会社が食品ECにおいて確立した新しいモデルが注目を集めています。彼らの手掛けたTikTok Shopの運用事例が、業界専門メディア「AdverTimes.」に取り上げられ、初月からのROI（広告投資対効果）が8〜9倍という驚異的な成果を達成したことが記されています。

Gastroduce Japanとは？

福岡県に本社を構えるGastroduce Japan株式会社は、食品ECに特化したコンサルティングおよび運営支援を行う企業です。これまで多くの食品メーカーや外食チェーンのEC成長に貢献してきた同社は、その実績と再現性の高さが評価されました。

特に注目すべきは、松屋フーズ株式会社との合弁会社「株式会社モールハック」の設立です。この会社は、ただ単にアウトソーシングの支援をするのではなく、食品ECの戦略設計やTikTok Shopの立ち上げ、クリエイターやLIVEコマースの活用、さらには冷凍物流を含めたバックエンド設計までをワンチームで行う「事業パートナー型モデル」を構築しています。

成功の要因とは？

Gastroduce JapanがTikTok Shopで驚異的な成果を出した要因は、3つの要素に集約されます。それは「動画」「商品」「物流」です。具体的には、食品ジャンルに特化した動画やLIVEコマースを設計し、クリエイターアフィリエイトを駆使して消費者の発見型購買を最大化。

さらに、AI広告ソリューション「GMV Max」を使用した高速PDCA（計画・実行・評価・改善）を実現しております。また、冷凍・温度帯を考慮した物流設計により、食品EC特化の戦略が確立されたことが成功の鍵と言えます。

代表の思い

Gastroduce Japanの代表取締役、若松友貴氏は「TikTok Shopは、食品ECにおいて“次のスタンダード”になる」と強く確信しています。彼は、流行を追うのではなく、どのように食品が最も売れるかを8年以上にわたり考えてきたと言います。

「今回の成果は、松屋フーズ様と共に戦略と実行、物流の全てを一体で作り上げた結果です。これからも、日本の食品企業がECで正当に評価されるシステムを作り続けます」とのコメントもあります。