エシカプラセンタがもたらす新しい価値
この春、2026年のFOODEXに出展する合同会社つれづれが誇る「エシカプラセンタ」は、注目を集めることになるでしょう。エシカプラセンタは、北海道産のエゾシカの胎盤をフリーズドライ加工したもので、エシカルな思考を基に生まれた新素材なのです。私たちがこの製品を通して目指しているのは、ただの商品提供にとどまらず、命を無駄にせず、地域の持続可能性に寄与することです。
エシカプラセンタの誕生背景
エゾシカは環境への影響も考慮され、北海道では増加し続けている生物です。この現状を受けて、当社が取り組むのは、未利用部位である雌鹿の胎盤を有効活用することです。エシカプラセンタは、エシカル(倫理的)な観点から、このような資源を最大限に利用していく取り組みの一環として位置づけられています。これにより、捕獲数増加による問題解決も図れるのです。
DHAとアミノ酸の宝庫
エシカプラセンタは、出産前の胎盤から抽出された栄養素が豊富に残されています。エゾシカたちは、厳しい自然条件を生き抜くために、特にアミノ酸を多く蓄えており、これを美容と健康に役立てることができます。実際に、エシカプラセンタには豚や馬のプラセンタと比較しても、優れた栄養成分が含まれていることが、研究によって証明されました。
開発までの道のり
エシカプラセンタの開発には数年の歳月がかかりました。胎盤の入手が難しい中、我々は大学や専門機関との連携を重ね、深い知識を得てきました。最終的には高品質のプラセンタが得られるようになり、製品化が叶いました。これらの努力が結実した瞬間は、私たちにとって大きな達成感をもたらしました。
商品展開と未来への展望
エシカプラセンタは、美容液やサプリメント、さらにはペットフードなど多様な用途に展開される予定です。現在、お客様からのニーズに対応し、本物の素材を提供することを目指しています。FOODEX2026では、ぜひその魅力を多くの方にお伝えしたいと思います。
まとめ
エシカプラセンタは、ただの美容成分の提供を超えた商品であり、持続可能な社会を目指す新たな一歩です。この革新的な素材を通じて、地域や環境への敬意を表しつつ、消費者の健康と美を守る役割を果たしていきたいと考えています。FOODEX2026での展示を通じて、その真価を体感していただければ幸いです。
次回のFOODEX2026は、3月10日から13日まで、東京ビッグサイトにて開催されます。ぜひご来場ください。