#フードロス #氷結 #浜なし

フードロス削減と農家支援を兼ね備えた新たなチューハイ

キリンビール株式会社が再度投入する「氷結®mottainai 浜なし」は、フードロス削減と農家支援という社会的な活動と美味しさを融合させた特別なチューハイです。2024年5月に初めて登場したこの商品は、横浜特産のブランド梨「浜なし」をモチーフにし、果実の持つ価値を生かす取り組みとして話題を呼びました。

浜なしの魅力

「浜なし」は、果汁が豊富で甘く、みずみずしい味わいが楽しめるブランド梨です。しかし、規格外の理由で出荷できない果実も多く存在します。このプロジェクトでは、そうした果実を見逃さずに使用し、フードロスを削減しています。また、農家支援の一環として、「氷結®mottainai」の売上の一部が農家に寄付され、果樹の持続的な生産をサポートしています。

フードロス削減への貢献

キリンは、この氷結®mottainaiシリーズを通じて、年間250トンのフードロス削減を目指しています。ブランド梨の良さを広め、消費者にも利益をもたらすという形で、持続可能な社会の実現に向けた一歩を踏み出しています。使われる浜なしは、みつ症などにより通常は廃棄される運命にある果実ですが、それをチューハイとしておいしく再活用します。

プロジェクトの拡大

2025年4月からは、企業との連携を強化し「モッタイナイ！を、おいしい！に。プロジェクト」が始動。多くの企業が協力することで、フードロス削減の取り組みがさらに広がります。中でも、オイシックス・ラ・大地株式会社とのコラボ商品が発売され、浜なしを使用したミールキットが人気です。

見た目にもこだわったパッケージ

「氷結®mottainai」のパッケージは、視覚的にも新鮮感と社会貢献のイメージを表現しています。ロゴやデザインは、商品に込められた取り組みのメッセージを強調し、消費者に響く工夫がなされています。

未来のビジョン

このシリーズは、「果実のフードロス削減を通じてつながりを創造し、社会に良いことを私たちも嬉しいと感じられる」ことを目指しており、継続的な活動が期待されます。自治体や生産者、消費者がともに連携し、果実の価値を高めていく未来に目が離せません。

最後に

「氷結®mottainai 浜なし」を味わうことは、ただの新しいチューハイを試すことに留まらず、フードロス削減や農家支援に参加することでもあります。甘くみずみずしい浜なしの味を楽しみながら、ぜひその理念にも触れてみてください。

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