国産食材を使ったワタミの宅食ダイレクト自慢の冷凍惣菜

国産素材にこだわったワタミの宅食ダイレクト

宅配冷凍惣菜の中でも、品質と味で注目を集めている「ワタミの宅食ダイレクト」。その独自の取り組みで、家庭の味を手軽に楽しむことができる魅力あるメニューが揃っています。特に、国産食材に特化したメニューは、新鮮さと美味しさを兼ね備えています。

今月の目玉商品：国産真鯛カマの煮付け

今回の特集メニューである「国産真鯛カマの煮付け」は、四国の愛媛県で育てられた活け締め真鯛を贅沢に使用。カマ部分は特に希少で、1尾から2つしか取れない貴重な部位です。そのカマを特製の醤油タレで、さらにごぼうと一緒にじっくりと煮付けました。凝縮された魚介の旨味が甘辛い煮汁に染み込み、口の中でほろりと崩れる身はご飯のお供にぴったりです。

栄養バランスを考えたメニュー

「ワタミの宅食ダイレクト」では、食材の質だけでなく、栄養成分にも気を配ることを大切にしています。例えば、銚子産の新鮮なキャベツを使用した肉野菜炒めは、無駄のないシンプルな味付けでキャベツの甘みを引き立てています。通常より長い栽培期間を経たキャベツは、えぐみがなく、しっかりとした歯応え。健康志向の方々に嬉しい一品です。

農業と食の循環を重視

ワタミグループは地域の農業振興にも力を入れており、有機農業に基づく「有機循環型モデルタウン」の構築を目指しています。これにより、土地の力を引き出し、持続可能な食のサイクルを確立しています。自社の農場では、有機野菜やグラスフェッドミルクを使った商品を展開。特に、紅はるかさつまいもを用いたシチューは、濃厚な甘みが特徴で、秋に収穫された後、じっくりと貯蔵され、さらに美味しさが際立っています。

環境に優しい取り組み

「ワタミファーム」から提供されるプチ焼きいもは、流通には乗らない小ぶりの「紅はるか」を使用。普段捨てられてしまうサイズですが、蜜がたっぷり詰まった焼き芋として楽しめることができ、環境にも配慮されています。100gあたりのカロリーも抑えられ、ヘルシーな選択肢として注目を浴びています。

便利な宅配サービス

「ワタミの宅食ダイレクト」では、管理栄養士が設計するバランスの取れた食事が宅配便で自宅に届きます。冷凍庫にストックしておくことで、忙しい日常の中でも美味しくて栄養価の高い食事をすぐに楽しむことが可能です。また、忙しい主婦やシニア世代、一人暮らしの方々に大変便利なサービスとして好評を得ています。

40周年を迎えるワタミグループ

2024年5月には、創業40周年を迎えるワタミグループ。この機会に「40周年ありがとうYEAR」と題した特別なキャンペーンが展開され、国内外の多彩な事業で様々な特典が用意されています。これまで支えてくれた皆さまへの感謝の気持ちを込めた取り組みです。

食卓に彩りを添え、美味しさと健康を追求する「ワタミの宅食ダイレクト」。あなたも、この機会に国産食材の魅力を感じてみてはいかがでしょうか。