自家焙煎の豊園茶舗から新登場！香り高い新茶の魅力を探る

自家焙煎の豊園茶舗から新茶が登場

千葉県柏市に位置する豊園茶舗では、大量生産を行わず、少量生産にこだわった自家焙煎のお茶を提供しています。その名の通り、質の高い茶葉を一つ一つ丁寧に扱い、手作業によって仕上げています。

新茶『嶺花（みねか）』と『瑞々（みずみず）』

2026年4月24日（金）、豊園茶舗から新たに発売される新茶『嶺花』と『瑞々』。これらは山の斜面で育まれ、昼夜の寒暖差や朝霧によって引き出された豊かな香りと味わいが楽しめる特別なお茶です。

嶺花（みねか）

『嶺花』は、古くから銘茶として名高い産地の中でも厳選された一番茶です。気品ある香りと奥行きのある旨みを辿ることができ、余韻も長く続きます。特別なひとときや大切な方への贈り物にぴったりです。

価格は1,944円（税込）で、山あいに立ち込める朝霧と寒暖差によって育まれた芳醇な味わいが魅力です。

瑞々（みづみづ）

『瑞々』は、急傾斜の山間地で育まれた希少性の高い一番茶であり、新茶ならではのフローラルな香りと優しい口あたりが印象的です。みずみずしい味わいの中にも、しっかりとした旨みを感じることができます。日常の中で特別な時間を楽しめる新茶としておすすめです。価格は1,620円（税込）です。

本物のお茶をもっと身近に

豊園茶舗の想いは、“本当に良いお茶を、もっと身近に楽しんでほしい”ということ。この理念に基づき、農家から直接仕入れた茶葉をその日のうちに加工し、鮮度を高めた状態でお届けしています。製茶会社や問屋を介さないことで、中間コストをカットし、質の高いお茶を市場よりも約20%も抑えられた産地直送価格で提供することができています。

百年以上の歴史と技法

創業65年を迎える豊園茶舗は、焙煎歴30年以上の店主によって運営されています。全ての工程が自社で行われ、少量ずつ丁寧に仕上げることで、出来立てのおいしさを実現しています。乾燥と火入れの境界を見極め、香りと旨みを最大限に引き出すテクニックから生まれる一杯は、大量生産では決して実現できない特別なものです。