赤西仁が魅せる薬草酒の世界！新しいジン＆リキュールが登場

新潟県上越市に本社を置く株式会社越後薬草が、芸能界屈指の薬草酒好き、赤西仁氏とタッグを組んだコラボレーション企画を発表しました。その名も「THE HERBALIST YASO JIN」と「THE HERBALIST YASO LIQUEUR I・II」。2025年3月4日から、オンラインショップや新潟伊勢丹で手に入るこのお酒、どのような魅力が詰まっているのでしょうか？

コラボレーションの背景

越後薬草の名物である藪用紫草類のアルコールをベースに、赤西仁氏が自身のスタイルを反映させた新世代のジンとリキュールが誕生しました。通常は遍在するボタニカルが持つ風味を、赤西氏の経験を活かして見事に調整。何度も試作を重ねることで、特有の薬草酒らしさと飲みやすさが共存するお酒として完成しました。

さらに、コラボの様子はYouTubeチャンネル「NO GOOD TV」で紹介されており、視聴者はその過程を楽しむことができます。こちらから動画をチェック！

商品名について

商品名に込められた意味も見逃せません！「THE HERBALIST YASO JIN」は、赤西仁氏の名前にちなんで名付けられ、ジンを連想させる言葉遊びが施されています。また、「THE HERBALIST YASO LIQUEUR I・II」は、数字を2つの音に分け、ユニークな読みにしています。

THE HERBALIST YASO JIN

ジンは、ビターさの中にフレッシュなオレンジやレモンの風味を感じさせる、少し大人な味わいに仕上げられています。9種類のボタニカルが使用され、特にジュニパーベリーは1日アルコールに浸け込むことで、ジューシーでグリーンな香りを引き出しています。また、高麗人参の苦味も、わずかに加わることで全体のバランスを整えています。リフレッシュ感が欲しい時のソーダ割りがおすすめで、香りが広がり、ジンらしい爽やかさを存分に楽しむことができるでしょう。

商品情報は以下の通りです。

- 商品名: THE HERBALIST YASO JIN
- 発売日: 2025年3月4日(火)12時
- 内容量: 500ml
- 販売価格: 8,800円(税込)
- アルコール分: 45％
- 主な使用材料: 9種類のボタニカル

THE HERBALIST YASO LIQUEUR I・II

リキュールは、ネーブルオレンジやレモンピール、和ハッカ、高麗人参など多種多様な風味が融合し、深い香りを楽しめます。その甘みのあるフルーティーな味わいは、甘さを抑えたスパイシーさへと変わり、高麗人参の特有の土っぽさが感じられます。こちらもソーダ割りはもちろん、コーラ割りなどでも楽しめるなど、バリエーション豊かな楽しみ方が可能です。

商品詳細は以下です。

- 商品名: THE HERBALIST YASO LIQUEUR I・II
- 発売日: 2025年3月4日(火)12時
- 内容量: 500ml(限定20mlもあり)
- 販売価格: 500ml 8,800円(税込) / 20ml 880円(税込)
- アルコール分: 40％