味噌汁で手軽にたんぱく質を摂取！新発売のプロテインみそ汁

新しい健康習慣の提案

味の素株式会社が、2025年3月3日より新たな商品として「味の素KK プロテインみそ汁」を発売します。この商品は、お湯を注ぐだけで手軽においしくたんぱく質が摂取できるのが大きな特徴です。最近、特に健康や美容に敏感な方々の間でプロテインの需要が高まっており、同社の調査によればプロテイン市場は2021年度に約1,000億円に達しました。

商品の背景と特長

食事と合わせやすく、なおかつ温かいプロテインを求める声が多いことから、味の素は新たに「プロテインみそ汁」の開発を行いました。これは、特に白米を中心とした食事に適したプロテインのニーズに応えるためのものです。実際に、同社が2023年1月に発売した「味の素KK プロテインスープ」は、わずか数ヶ月で14万個を超える販売を記録しており、サポートを受けた方が増えていることを示しています。

「味の素KK プロテインみそ汁」は、1杯で約20gのたんぱく質が摂取可能で、美容や健康に嬉しい成分としてソイプロテインとコラーゲンを配合しています。特にソイプロテインは、ホエイプロテインよりもゆっくりと体内に吸収されるため、空腹時の軽食や過食防止に適しています。これにより、健康志向の方々はもちろんのこと、忙しくて食事を抜きがちな方にも最適です。

「味噌汁のおいしさ」を実現

製法には、味の素の独自の「おいしさ設計技術®」が活用されています。この技術により、味噌汁本来のおいしさを感じることができる味わいに仕上がっており、溶解性の技術も採用されているため、お湯に簡単に溶ける仕様となっています。忙しい生活の中でも手軽に栄養が摂れるこの商品は、新しい健康習慣をサポートしてくれるでしょう。