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梅雨の不調を食で解消する新たな健康食の魅力

梅雨時期は、湿度や気圧の影響で体調が崩れがちです。そんな時に力を貸してくれるのが健康食品です。特に注目を集めているのが、Siaeats（シアイーツ）が手掛ける伝統的な甘酒です。古くから親しまれてきたこの食品は、梅雨の不調を軽減するのにぴったり。今回は、Siaeatsの甘酒の魅力とその背後にある創業者のストーリーをご紹介します。

藤澤美嘉のストーリー

Siaeats創業者の藤澤美嘉さんは、過酷な職場環境でうつ病を発症し、食材の力を借りることで回復したという経験を持っています。「人は食べるものからできている」という言葉の真意を、彼女自身の体験から学んだ藤澤さん。薬に頼ることに抵抗感を抱きながら、彼は食事改善に取り組み、栄養バランスの整った食生活を送る中で心身の健康を取り戻しました。

藤澤さんは、体に良いものは美味しくなくては続かないと感じ、健康的で美味しい食品の提供を目指してSiaeatsを立ち上げました。やがて、彼女の思いは商品として形になり、伝統的な米麹を使用した甘酒が誕生しました。この甘酒は、無添加・グルテンフリーで、全ての人に安心して楽しめる製品です。

Siaeatsの甘酒の特長

Siaeatsの甘酒は、長野県小布施町にある「穀平味噌醸造場」にて240年の歴史の中で培われた伝統的な製法で作られています。使用されるのは特選の天然米麹のみ。砂糖や添加物は一切使わず、麹の自然な甘さだけが楽しめます。こうして生まれた甘酒は、まさに「飲む点滴」とも称され、簡単に栄養補給が可能です。

そして、甘酒には多彩な楽しみ方があります。例えば、ヨーグルトやパンにかけるなどのジャム代わりの用途や、お好みの飲み物で希釈してオリジナルドリンクとして楽しむことができます。また、料理の甘味料としても優れた効果を発揮します。凍らせてフローズン甘酒として楽しむのもおすすめです。

多彩なフレーバーの登場

Siaeatsでは、期間限定でのフレーバー展開も行っています。現在販売されている味には、フレッシュなマイヤーレモン、定番のプレーン、爽やかさが特徴のりんごがあります。特にマイヤーレモンは、種まで丸ごと使用しており、その風味と苦味のバランスは絶品です。

梅雨時期の食事改善

梅雨の厳しい気候を乗り越えるためには、日常の食生活を見直すことが大切です。「毎日の食事を少し見直すだけで、体は変わる可能性があります」と語る藤澤さんの言葉に耳を傾け、健康的で美味しい食事を取り入れることが、心と体を支えることにつながります。

出店情報と今後の展開

Siaeatsは、2025年中にいくつかのポップアップイベントを開催予定です。また、新店舗のオープンも控えており、さらなる注目が集まっています。公式サイトやSNSでは、最新情報や限定オファーを常に発信していますので、ぜひチェックしてみてください。

まとめ

Siaeatsの甘酒は、梅雨の時期にぴったりな健康食品です。その美味しさと伝統を感じながら、梅雨を乗り切るためのサポートをしてくれる存在です。健康的で美味しい食事を通じて、心と体を大切にしながら、梅雨を楽しく過ごすヒントを見つけてみましょう。

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