クリスマスシーズンに楽しむ成城石井の新作シュトーレン
11月も半ばを過ぎ、待ちに待ったクリスマスシーズンがやってきました。この時期、街中がきらびやかなイルミネーションで飾られ、心が躍りますね。そこで注目したいのが、成城石井から登場した自家製シュトーレンです。
伝統的なシュトーレンの魅力
シュトーレンは、ドイツに由来を持つ伝統的なパン菓子。クリスマスまでの期間に、少しずつスライスして味わうのが一般的です。特筆すべきは、その時間がもたらす味わいの深まり。ドライフルーツやスパイス、バターの風味が生地にじわじわとしみ込んでいく過程が楽しめます。日本でも最近、自分へのご褒美や、大切な人への贈り物としても親しまれているスイーツです。
成城石井のこだわり抜いたシュトーレン
成城石井のシュトーレンは、水やマーガリンを使用せず、牛乳とバターを使用したオールバター生地が特徴。そのため、しっとりとしたリッチな味わいが楽しめます。今年は新たに「成城石井自家製 4種ベリーのマカダミアシュトーレン」が加わりました。
この新作は、昨年大好評だった自家製マジパンを活かし、ラズベリーピューレを練り込んだ贅沢な仕上がり。生地にもラズベリーピューレが加えられています。さらに、ドライフルーツとしてストロベリー、ブルーベリー、クランベリー、そして隠し味にドライマンゴーが使用され、フルーティーなハーモニーを生み出しています。
新作シュトーレンの詳細
「成城石井自家製 4種ベリーのマカダミアシュトーレン」は、スパイスを使わず誰にでも親しみやすい味! フルーツブランデー「キルシュワッサー」で漬け込まれたドライフルーツが、それぞれの酸味を引き立て、ベリー本来の風味を楽しめる一品です。そして、香ばしいマカダミアナッツが混ぜ込まれていることで、食感のアクセントにもなっています。
このシュトーレンは、見た目にも華やかでピンク色の断面が印象的。友人や家族とのクリスマスパーティーにもぴったりです。クリスマスを待つひととき、ぜひこの特別なシュトーレンで“おいしいひととき”を過ごしてみてはいかがでしょうか。
定番シュトーレンと「パネトーネ」も
成城石井では、新作の他に定番のシュトーレン3種も販売中。さらに、イタリアの伝統的な菓子パン「パネトーネ」も再販売されています。これらのスイーツもクリスマスシーズンにぴったりで、どれも一度は試してみたいアイテムです。
成城石井のシュトーレンは、一部店舗および公式オンラインショップで購入可能です。クリスマスまでの日々を、スイーツで華やかに彩ってみてください!