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京都のアフタヌーンティー新体験、五感で味わう至福のひととき

2025年12月16日、京都市南区のatelier京ばあむで新たなアフタヌーンティーが始まります。この特別な提供は、毎週火曜日と水曜日に楽しめるもので、テーマは「優しさ、ぬくもり、発見、余韻」。

atelier京ばあむは、安心感と温かみを大切にしたメニュー構成で、食材選びから提供に至るまで細やかな配慮がなされています。主力商品の京ばあむに使われている「森半」の宇治抹茶や旬の素材が織りなす料理は、それぞれのプレートで新たな発見をもたらしてくれることでしょう。

特別なメニューの数々

アフタヌーンティーは、季節ごとに変わるメニューで、毎回新しい体験ができるのが魅力。例えば、冬季にはさっぱりとした柚子ソーダをスタートに、選び抜かれた旬の食材を使った料理が並びます。セイボリーやスイーツは、目でも楽しめる美しいプレゼンテーションで、視覚をも楽しませてくれます。

プレートに盛り込まれるアレンジばあむ

アフタヌーンティーの主役とも言えるばあむは、atelier京ばあむの1階メインショップで販売されている三種類のバームクーヘンをアレンジしたものです。具体的には、ブリュレ風に焼かれたプレーンばあむ、抹茶と豆乳のクリームを添えた京ばあむ、そして濃厚なチョコレートソースをかけたショコラばあむがあり、舌の上でとろけるような食感が楽しめます。

種類豊富なプチスイーツとセイボリー

スイーツには、いちごのムースやサクサクのトチの木パイなどが盛り込まれ、一口で華やかな気分に包まれます。またセイボリーとしては、香ばしいミニグラタンや自家製ホワイトソースを使った料理が食欲をそそります。特に、熱々のミニグラタンには旬の蓮根が使われており、味わい深い一皿です。

寛ぎを感じるカフェの環境

atelier京ばあむの3階に位置する「京ばあむCafe」では、心地よい雰囲気を演出。友人とのおしゃべりや、日常から離れたひとときが楽しめる空間になっています。4,950円（税込）という利用料金も、特別な時間を考えればお手頃で、どなたでも気軽に訪れることができます。

予約と利用方法

本アフタヌーンティーは、事前予約制となっています。予約は開始日である2025年12月3日から可能で、最大30日前から3日前まで受け付けています。場所やアクセスについても情報が整っているので、ぜひとも事前に訪れる計画を立ててみてください。

まとめ

atelier京ばあむが提案する「季節の移ろいを五感で味わうアフタヌーンティー」は、常に変わるメニューが楽しめるため、何度訪れても新たな魅力を感じることができます。京都の地で特別なティータイムを過ごし、日常から少し離れた贅沢なひとときを味わってみませんか。

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