老舗菓子メーカーの成功例
2026-04-30 11:42:52

老舗菓子メーカーの成長を支えたEC支援の成功事例とは

老舗菓子メーカーの新たな挑戦とEC支援



老舗菓子メーカーである中島大祥堂は、創業から100年を越え、「一番大切な人に食べてもらうお菓子づくり」をミッションに掲げ、美味しい和洋菓子を提供しています。しかし、時代の流れと共にオンラインの需要が高まり、同社も自社ECサイトやECモールへの注力を増やす必要がありました。

課題と新たな支援



中島大祥堂は、自社のオンラインショップを通してより多くのお客様にお菓子を届けるために、戦略を練り直すことが求められました。しかし、売上目標に対しては様々な課題が立ちはだかります。特に、戦略立案における専門知識の不足や、限られたリソースでの運営に苦労していました。

こうした背景から、株式会社インターファクトリーのEC支援サービス「EBISU GROWTH」を取り入れることを決定したのです。このプログラムは、戦略立案から実行までの過程で、同社としっかりと連携しながら事業を成長させていく伴走型の支援を提供します。

EBISU GROWTH導入の効果



「EBISU GROWTH」導入後、中島大祥堂は短期間で広告ROASを80%から驚異の220%に改善することに成功しました。これは、戦略立案から運用改善に至るまで、プロフェッショナルの目線でプランニングを行ったことによるものです。

特に広告運用においては、実行の幅を広げつつ、顧客にとって魅力的なプロモーションを展開。加えて、SEO対策やUI/UXの改善を通じて、オンラインショップの使いやすさを向上させ、訪問者をコンバージョンにつなげました。

自走可能な組織づくり



「EBISU GROWTH」は単なる外部支援にとどまらず、中島大祥堂のスタッフが自ら施策を考え実行できるような「自走化」を推進します。日々のコミュニケーションを密に行い、少しずつナレッジを社内へと継承していきました。これにより、企業全体としてマーケティングの理解が深まり、継続的な成長が実現できる体制が整えられたのです。

未来へ向けた新たな展開



中島大祥堂の成功は、インターファクトリーの支援に止まらず、今後の成長につながる重要な基盤となることでしょう。100年続く伝統をもった同社が、新たなデジタル市場でどのように展開していくのか、その行方に目が離せません。詳しい事例や成功体験については、 こちらの記事 でご確認いただけます。

まとめ



中島大祥堂は、インターファクトリーのEC支援を受けることで、デジタル化の課題を克服し、さらなる成長を目指しています。今後も顧客との接点を増やし、真摯なお菓子づくりの精神で、より多くのお客様に愛される商品を届け続けていくことが期待されます。


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