世代を超えて愛されるお弁当の魅力とそのランキングを深掘り！

世代を超えて愛されるお弁当の魅力

お弁当は、日本の食文化の象徴とも言える存在であり、家庭や学校、さらには職場でも日常的に見られる特別な食事です。限られた時間の中で、一品一品に込められた思いやこだわりは、作り手の愛情を感じさせ、食べる人の心を満たしてくれます。そんなお弁当の魅力を再確認するため、ウェルネスダイニング株式会社が実施した「お弁当総選挙2025」の結果をご紹介します。

お弁当総選挙2025の調査内容

この調査では、「テンションが上がるおかず」「地味だけど最高なおかず」「日本のお弁当といえば？」」および「青春時代の思い出のおかず」の4テーマに沿って、全国の男女を対象に実施されました。調査対象は25歳から65歳までの300名で、結果は多くの人が共感するものでした。

1. テンションが上がるおかず

アンケートの結果、最も支持を集めたのは唐揚げで、続いてエビフライが2位にランクインしました。唐揚げは、そのジューシーさや香ばしい衣、ボリューム感が人気の秘訣です。エビフライは、特別感あふれる一品であり、特にお弁当の中に見つけた時には嬉しさが倍増します。家庭の味として愛されるハンバーグや、各家庭によって異なる味付けが楽しめる卵焼きも根強い人気です。

2. 地味だけど最高においしいおかず

一方で、地味だけどその美味しさが評価されたのは、ちくわの磯辺揚げ。青のりの香りとちくわの独特な食感がクセになるという意見が多く見られました。また、きんぴらごぼうやなすの揚げびたしなどの昔ながらの副菜も好まれ、食卓を支える役割を果たすおかずが評価されました。

3. 日本のお弁当といえば

「お弁当の定番」として選ばれたのは卵焼きと梅干しのコンビです。視覚的にも美しい黄色と赤のコントラストは、一口食べると懐かしさが蘇り、多くの人に支持されています。また、唐揚げや焼き鮭といった典型的なおかずも根強い人気を誇ります。

4. 青春時代の思い出のおかず

青春時代を振り返ると、多くの人が「母の味」として卵焼きを選びました。運動会や遠足の特別な日に食べた唐揚げの記憶も、今も色鮮やかに蘇ります。そして、ウインナーのタコさんカットのように見た目にも楽しめる工夫があったお弁当は、今でも多くの人々に愛されています。

お弁当が映し出す日本人の心

今回の調査からは、お弁当が単なる食事ではなく、深い「想い」と「記憶」が寄り添うものであることが明らかになりました。唐揚げや卵焼きといったエールを込めた主役のおかずは、家族や愛する人への思いを表現し、きんぴらごぼうやひじきの煮物などの脇役おかずは日々の安心感を与えます。

お弁当は、家庭の温もりや日本人としての「やさしさの文化」を象徴するものと言えるでしょう。時代とともに進化し続けるお弁当文化は、昭和期には家族の絆を、平成期にはキャラクター弁当の楽しさを、そして令和にはSNSでの共有を通じた共感を生む存在となってきました。このように、お弁当は作る人、食べる人、贈る人それぞれの思いをつなぎ、リアルとデジタルを超えて心が温まる交流を提供しています。

日本人の心に根ざす「お弁当」に対する想いは、不変のものであると調査から浮かび上がっています。忙しい現代社会の中でも、この「食のやさしさ」を見直すことが、心豊かな生活を育む一助となるでしょう。