ザ・リッツ・カールトン福岡で体験する博多曲物の贅沢な旅
福岡県の伝統工芸品である「博多曲物」を存分に楽しめる特別な体験が、ザ・リッツ・カールトン福岡にて提供されています。このエクスペリエンスでは、博多曲物のお弁当箱を自ら制作することができ、さらにシェフ特製の料理を詰めて、地元の高級茶・八女茶と共に味わうことができます。
博多曲物とは?
博多曲物は、福岡県の無形文化財に指定されており、特殊な技法で杉や檜の薄板を熱で曲げて形成されます。金属を使用せず、軽量かつ耐久性の高い特徴を持つこの工芸品は、400年の歴史を持つ職人技術が光ります。今回、福岡では唯一の博多曲物工芸士である柴田 玉樹氏による指導のもと、自分だけのオリジナルのお弁当箱を制作できる機会が与えられています。
特別なワークショップの内容
ワークショップは毎日11:30からスタートし、参加者は講師の指導のもと、個別にお弁当箱を作り上げます。完成後、お料理が入るまでに約30分、さらに30分程度の洗浄作業が必要です。日本料理「幻珠」で提供される特製のお弁当は、九州産の黒毛和牛や新鮮な海の幸、旬の野菜を使用し、見た目も楽しめるものです。
贅沢な内容のランチタイム
ワークショップで完成したお弁当箱には、シェフ選りすぐりの料理が詰め込まれ、参加者は「幻珠」内の落ち着いた雰囲気の中で、あるいはお部屋にてゆっくりと食事を楽しむことができます。今回提供されるお弁当は、事前に予約時に選ぶことができ、会席や鮨、鉄板焼きなど多様なメニューから選択が可能です。食事には福岡の高級茶・八女茶が付き、味わい深いひと時を演出します。
ワークショップ後の特典
ワークショップで制作したお弁当箱は、博多織の風呂敷、籃胎漆器のお箸と共にお持ち帰りでき、思い出の品として一生の宝物となります。お弁当箱は大・中の2サイズから選ぶことができ、どちらも料金には素晴らしい価値が込められています。大サイズが28,000円、中サイズが27,000円です。
宿泊パッケージの魅力
さらに贅沢な宿泊パッケージも用意されており、こちらには博多曲物のワークショップと夜の宿泊が含まれています。ワークショップの後は、ザ・リッツ・カールトン福岡の心地よい客室での滞在を愉しむことができ、特製料理も客室でゆっくりと味わうことができます。このパッケージは、ゆったりとした時間の中で、九州の味と伝統工芸の魅力を同時に堪能できる特別な体験となるでしょう。
予約情報
ご参加には事前の予約が必須となっており、特にワークショップは人気が高いため早めの申し込みが推奨されます。予約は公式ウェブサイトやお電話で可能です。ぜひこの機会に、福岡の文化と美食の蔵出しの新たな形を体感し、心豊かなひと時をお過ごしください。
日本料理「幻珠」のシェフとのコラボレーション、博多の匠の技、そしてラグジュアリーな空間が織りなす最高のエクスペリエンスをお楽しみください。