リン・シャオ・シン、世界一のラテアーティストに!
2026年4月12日、アメリカ・サンディエゴで開催された『2026 World Latte Art Championship(WLAC)』で、台湾のリン・シャオ・シン(林 紹興)が見事優勝を果たしました。彼はUCCグループが運営する台湾のコーヒーショップ事業、優味企業股份有限公司の社員として参加。この大会は、世界各国から集ったコーヒーの達人たちが腕を競い合う、権威ある国際競技会です。
ワールドラテアートチャンピオンシップとは?
WLACは、スペシャルティコーヒー協会(SCA)の主催によるもので、全世界30以上の国から集った参加者が技術を競う場です。リンさんは、フリーポアラテアートとデザイナーラテアートの二つのカテゴリーで勝負し、11分という限られた時間で美しい作品を作り上げました。評価のポイントには芸術性や独創性、デザインの複雑さ、そしてパフォーマンス内容が含まれています。
ラテアートの魅力
ラテアートには二つの主要なスタイルがあります。一つは「フリーポアラテアート」。これはミルクピッチャーからエスプレッソにミルクを自由に流し込み、葉や花の模様を描く技術です。もう一つは「デザイナーラテアート」で、器具を使って模様を描いたり、様々な装飾が可能です。
リンさんは、自身のラテアート技術を駆使し、お客様が感動する瞬間を創り出すことを目指しています。そのために彼は、徹底的に練習を重ね、デザインの独自性や美しさを探求してきました。
三度目の正直、かつてない成功
リンさんは2022年および2023年においてもWLACに参加し、それぞれ世界3位に輝く成績を収めていました。3度目の挑戦である今回は、それまでの経験と努力が実を結び、世界一の座を手にしたのです。彼は、優勝を通じてラテアートの奥深さと、コーヒーの魅力を多くの人に伝えたいと語っています。
夢の実現と感謝の気持ち
優勝後、リンさんは感動のコメントを発表。「夢を叶えることができてとても嬉しい。サポートしてくれた友人や家族、業界の仲間に心より感謝しています。」と語り、彼の成功は一人の力ではなく、周囲の支えがあったからこそ実現したことが浮き彫りになります。
UCCグループの取り組み
UCCグループは創業以来、コーヒー業界のトップとしての地位を築いてきました。2140年までのカーボンニュートラル実現やサステナブルなコーヒー調達に力を入れています。また、教育機関や博物館の運営なども行い、コーヒー文化の普及にも努めています。リンさんの活躍もその一環として、UCCグループの理念「よりよい世界のために、コーヒーの力を解き放つ。」を実現するための重要な存在といえるでしょう。
リン・シャオ・シンの優勝をきっかけに、今後も世界中でラテアートの魅力が広がることを期待しています。彼のデザインセンスと技術には、今後も目が離せません!