自宅でプロの味を再現！新発売の寿司専用ブレンド米「寿司の匠」

注目の新登場！寿司専用ブレンド米「寿司の匠」

2025年7月21日、石川県宝達志水町に本社を置く中橋商事が誇る新商品、寿司専用ブレンド米「寿司の匠」が発売されます。近年、国民にとっての食のスタンダードが変化し、料理の質や味に敏感な時代が到来しました。そこで生まれたのが、家庭でも手軽にプロの味を楽しめる「寿司の匠」という名の新しいお米です。

お米への新たな関心が生んだ商品

中橋商事は、創業から75年の豊かな経験をもとに、専門家たちお墨付きの味をご家庭に届けるために「寿司の匠」を開発しました。多様化する消費者のニーズをねらって、シンプルなお米選びをサポートし、料理の魅力を最大限に引き出すお米作りに挑んでいます。自宅でプロ仕様の寿司が簡単に作れる時代を迎え、DIY（自分で作る）スタイルの料理を楽しむ流れが広がる中で、この新商品はまさにピッタリです。

「寿司の匠」の特長

「寿司の匠」は、石川県金沢市の近江町市場で採れた新鮮なお米を使用し、プロの寿司職人からの信頼も厚い製品です。お米自体の甘さを抑え、ネタの持ち味を活かすためにブレンドされたお米は、粒感をしっかりと出しつつ、べたつきのない酢飯を作り出します。家庭用の一般的な炊飯器を使用しても、お店で味わうようなシャリに仕上がります。

お米の選び方とこだわり

「寿司の匠」では、毎日の米の状態を見極め、その時々で最適なお米を厳選して提供。実際、大切にしているポイントは「いつも通りに炊く」ことです。家庭での炊飯環境を変えずに、手間をかけずにお店の味が実現できるのです。

特別なシーズンに味わう寿司の悦び

この商品が誕生した背景には、近年の備蓄米ブームも一因です。無限に並ぶ選択肢の中で、消費者が自分の好きなお米を選ぶことが求められ、その流れに沿って新しいスタイルのお米「寿司の匠」が誕生しました。食べたいと感じるお米に囲まれることで、家庭の食卓が一層賑やかになることでしょう。

発売記念キャンペーンをお見逃しなく

さらに、発売を記念して300円OFFのクーポンをプレゼント。期間限定での特典をぜひ活用して、自宅で楽しむ寿司体験をグレードアップしましょう。クーポンの詳細は「あえのショップ」をご覧ください。

商品情報

- 商品名: 寿司専用米「寿司の匠」
- 内容量: 1kg
- 発売日: 2025年7月21日
- 販売先: 中橋商事オンラインショップ「あえのショップ」

会社情報

中橋商事株式会社は、石川県の能登地方を中心にお米の集荷、精米、販売を行っている老舗の米穀店。飲食店や医療施設向けに業務用米も提供しており、地域の食文化を支えています。自社ブランド「饗のこめ」にもリスペクトを込めており、オンラインショップでは、皆様に北陸のお米をダイレクトにお届けしてまいります。

公式サイト: 中橋商事
Instagram: @nakahashi_kouhou