SHIBUYA Urban Farming Projectが新たなコミュニティを創出する取り組み

渋谷の緑化と食文化を育む「SHIBUYA Urban Farming Project」

渋谷区で新たに始まった「SHIBUYA Urban Farming Project」は、都市環境の改善と地域コミュニティの強化を目指す意義深いプロジェクトです。この取り組みには、一般社団法人渋谷未来デザインとキユーピー株式会社が中心となり、17社のパートナー企業が参加しています。これらの企業と共に、都市に住む私たちができることを考えながら、より豊かな食文化と環境づくりに努めていくことが求められています。

プロジェクトの背景と目的

都市化が進み、緑地や自然が減少する中で、私たちの生活環境が脅かされています。このような問題を解決するために、SHIBUYA Urban Farming Projectでは、アーバンファーミングを通じておしゃれな渋谷らしいコミュニティを形成し、地域の緑地化を推進します。生物多様性の保全や環境教育の活動を通じて、地域住民が食育や持続可能な農業について学ぶ機会を提供することも目的の一つです。

参加企業の多様性

このプロジェクトには、さまざまな分野から17社が参加しています。各企業は、それぞれの専門性を生かし、渋谷のファーム設置支援や地域団体との連携による食育活動を展開します。キーとなる企業の一つ、キユーピーは国内外で多様なビジネスを展開し、特にマヨネーズやソースで知られています。このように、食品業界からも強固な支援が集まっています。

実施予定のアクティビティ

SHIBUYA Urban Farming Projectでは、いくつかの具体的な活動が計画されています。例えば、アーバンファーミングの推進として、渋谷区内にファームを設置し、環境貢献度の可視化を行います。また、勉強会やツアーの開催を通じて、国内外のアーバンファーミングに関する知識を深め、具体的なアクションを議論します。

さらに、地域団体との連携を通じて、学校での農体験や食育の機会を提供します。地域イベントへの参加も計画されており、収穫体験や地域の食材を使ったイベントなどを展開することで、地域の人々とつながる機会を増やします。

最初のステップ

2024年11月20日には、深谷テラスヤサイな仲間たちファームにて第一回目の勉強会が開催されました。この勉強会では、参加者が実際のファーム環境を視察し、具体的な活動内容について学ぶ良い機会となりました。食文化や農業に関心のある方々が集まり、熱心に議論を交わす姿が印象的でした。

持続可能な未来に向けて

SHIBUYA Urban Farming Projectは、渋谷という都市において、持続可能な食文化と環境づくりを目指して取り組んでいます。このプロジェクトを通じて、私たち自身が都市の最前線で行動し、次世代へとつながる持続的な未来をつくっていくことができるのです。渋谷の街がどのように変化していくのか、ぜひ注目していきましょう。