和の香り溢れるバレンタイン宿泊プランで特別なひとときを

バレンタイン宿泊プランで楽しむ特製スイーツ

バレンタインデーが近づいてきました。今年の特別な日のために、思い出に残る素敵な体験を提供するのが、株式会社ホテル金沢です。石川県金沢市に位置するこのホテルは、四季折々の素材を活かした料理を特長とし、特にバレンタイン期間中には、魅力的な宿泊プランを用意しました。このプランには、ホテルのパティシエによって特製された「鼓香 -KOKA- Yuzu & Goma」、すなわち柚子と黒胡麻のボンボン・ショコラが含まれています。

「和の香り」が漂う贅沢なスイーツ

今年のテーマは「和の香り」。金沢の冬にぴったりな、香り高い柚子と芳ばしい黒胡麻を使用した2種のボンボン・ショコラが魅力です。ホテルのパティシエが心を込めて仕立てた一品は、金沢での滞在に特別感を与えること間違いなしです。

鼓香 -KOKA- Yuzu（柚子）

このボンボン・ショコラは、柑橘類を皮ごと煮込んで作ったペーストをホワイトチョコレートで包み込んでいます。オレンジやライムの酸味と柚子の爽やかな香りが食べた瞬間に広がり、ミルキーでコクのある甘さが絡みます。その爽やかさと上品さは、一口で心を奪われます。

鼓香 -KOKA- Goma（黒胡麻）

黒胡麻とキャラメリゼしたアーモンドがカリッとした食感を生み出し、ダークチョコレートで包まれたこの一品は、ビターなカカオの風味と黒胡麻の香ばしさが特徴的です。大人の味わいとして、特別な日にふさわしいスイーツとなっています。

最高の環境で味わう特別なティータイム

和の情景が思い浮かぶ柚子と黒胡麻のボンボン・ショコラは、金沢の冬景色を眺めながら楽しむのにぴったりです。大切な人と分かち合いながら、特別なひとときを過ごすのも良し、自分へのご褒美として静かな時間をゆったりと味わうのもおすすめです。

客室内で心安らぐティータイムを楽しみながら、金沢ならではの贅沢を感じてみてください。